秋天的螃蟹肉多鮮美，這個時候吃螃蟹最好了。但是是不是人人都適合吃螃蟹呢？其實(shí)不是的，由于營養(yǎng)成分的影響，導(dǎo)致很多人都是不能吃螃蟹的，而且吃螃蟹也需要注意很多內(nèi)容，否則對健康也是不利的，下面就來詳細(xì)的了解吃螃蟹需要注意的事項(xiàng)吧。

1、不宜吃螃蟹的人

由于螃蟹屬涼性食物，其中含有大量的蛋白質(zhì)、膽固醇，因此脾胃虛寒的人不宜吃螃蟹，患有胃炎、胃潰瘍、腸胃疾病等患者不宜吃螃蟹，患有高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病的患者也不宜吃螃蟹，還有傷風(fēng)感冒的病人也不宜吃螃蟹。這些人吃螃蟹一般都會導(dǎo)致病情加重，因此都不宜吃螃蟹。體質(zhì)過敏者也不宜吃螃蟹，對健康不利。

2、不可以吃死螃蟹

螃蟹死后，會有大量的細(xì)菌在其體內(nèi)繁殖，并且死蟹體內(nèi)的物質(zhì)也會相互作用，會產(chǎn)生大量對人體有害的有毒物質(zhì)，這些毒素被人體攝取后會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等中毒反應(yīng)，對健康十分不利。

3、不宜吃生的螃蟹

螃蟹體內(nèi)一般都含有大量的細(xì)菌和寄生蟲，如果螃蟹未熟透，其體內(nèi)的寄生蟲也無法完全殺死，當(dāng)寄生蟲進(jìn)入人體內(nèi)后就會對健康造成危害。

4、吃螃蟹搭配禁忌

螃蟹與梨同吃傷腸胃；螃蟹與泥鰍同食營養(yǎng)價值降低；螃蟹與柿子同食易中毒；螃蟹與番茄、櫻桃同食容易中毒；螃蟹與香瓜同食容易導(dǎo)致腹瀉；螃蟹與芹菜同食營養(yǎng)價值會降低；螃蟹與南瓜同時，容易中毒；螃蟹與紅薯同食，容易導(dǎo)致結(jié)石；螃蟹與茄子同時會傷腸胃；螃蟹與石榴同時，會導(dǎo)致腹痛、惡心、嘔吐等不適癥狀；螃蟹與葡萄同時會導(dǎo)致身體不適；螃蟹與花生同時，會導(dǎo)致腹瀉。