市面上南瓜的種類很多,其中有一種南瓜近幾年備受歡迎,它就是貝貝南瓜。貝貝南瓜屬于雜交培育的南瓜,其外型小巧優(yōu)美,口感細膩粉糯,是一種對各階段年齡層的人群食用性都極好的“粗糧”。那么,貝貝小南瓜是轉(zhuǎn)基因嗎?一起來看看大眾健康網(wǎng)帶來的介紹吧!
全文目錄
1、貝貝南瓜熬粥需要去皮嗎
2、貝貝南瓜是轉(zhuǎn)基因嗎
3、貝貝南瓜和南瓜有什么區(qū)別
可以不需要去皮。
貝貝小南瓜是利用雜交技術(shù)培育出來的新品種,其果皮相對于普通的南瓜來說是比較薄的,吃起來口感也不是很粗糙。
而且果皮中還含有十分豐富的膳食纖維,所以一般在熬粥的時候是可以不用去皮的,這樣不僅可以為人體補充更多的營養(yǎng)元素,而且也可以起到促進腸胃蠕動,幫助食物進行消化和吸收的作用。
并不屬于轉(zhuǎn)基因。
轉(zhuǎn)基因主要指的是在現(xiàn)有的基因中轉(zhuǎn)入其它生物具有特定功能的基因片段,從而使現(xiàn)有植物擁有更好的性狀。
而貝貝小南瓜是利用雜交技術(shù)培育出來的南瓜新品種,是屬于一種耐寒、產(chǎn)量高、抗性強的食用型新品種,具有果肉柔軟、食味佳的特點,所以貝貝小南瓜并不屬于轉(zhuǎn)基因食品,可以不需要太過于擔心。
外形、口感不同。
南瓜是葫蘆科南瓜屬的一個品種,又被稱為倭瓜、番瓜、飯瓜、北瓜等,是營養(yǎng)價值較高的一種粗糧,其個頭相對較大,顏色大多為土黃色或橙黃色,吃起來口感較為粗糙,水分含量較多。
而貝貝小南瓜也是南瓜的一種,是屬于雜交培育的南瓜品種,其個頭小巧優(yōu)美,顏色大多為黑綠色,吃起來口感細膩粉糯,水分含量較少,有類似于“板栗”的口感。
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