人參果原名為香瓜茄，又名長壽果、鳳果、艷果等，含有維生素C、維生素A、膳食纖維、蛋白質、鈣、硒、鐵等成分，有較高的營養(yǎng)價值。那么，人參果怎么保存時間長？下面，和大眾健康網一起來了解一下吧！

本文目錄

1、人參果怎么保存時間長

2、人參果發(fā)芽可以吃嗎

3、人參果發(fā)黑了可以吃嗎

人參果怎么保存時間長

人參果可以放在陰涼處保存，首先將其表皮清洗干凈，然后瀝干表面水分，然后使用紙巾將人參果完全包裹，保持表面干燥放置通風陰涼處即可將人參果保存5到7天時間。也可以放在冰箱的冷藏室保存，在冰箱冷藏室中進行保存，保存時間會相對較長，可以將其保存5-10天。

人參果的果實成熟時果皮呈金黃色，外形似人的心臟，其果肉味道獨特、脆爽多汁，是一種受歡迎的水果。

人參果發(fā)芽可以吃嗎

人參果不會發(fā)芽，因為人參果中不含有果核，所以是不會發(fā)芽的，而所謂的發(fā)芽物質一般是人參果中的瓜瓤，不僅不含有毒素，而且還富含維生素以及多種礦物質元素，食用后有利于人體健康。

人參果發(fā)黑了可以吃嗎

人參果發(fā)黑了是不可以吃的，因為人參果中含有大量的營養(yǎng)物質，因此也容易導致細菌的滋生，發(fā)黑后的人參果已經變質，如果食用可能會附帶有害物質進行人體，不利于人體腸胃健康。