雪媚娘源自日本,原名為“大福”,是日本的地道點(diǎn)心之一,外表皮是Q彈的雪媚娘冰皮,在日本它的餡料都是當(dāng)季的真材實(shí)料的水果為主。那么,做好的雪媚娘怎么保存?下面,和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧!
本文目錄
1、雪媚娘怎么保存
2、雪媚娘放冰箱后第二天變硬怎么辦
3、雪媚娘的皮可以放多久
先在冰皮外壁撒一層細(xì)鹽,然后放在冰箱里冰凍半小時(shí)拿出來,可以保持5個鐘頭不化。或者用保鮮袋把做雪媚娘的皮包起來,然后放在冰箱冷藏室內(nèi)就行了,可以放3-5天。有一點(diǎn)要注意冰箱冷藏的溫度一定要低,這樣能保存的久一些,只要不讓做雪媚娘的皮結(jié)冰就行了。
雪媚娘因?yàn)槭菨竦?,放不了太久,因此要盡早吃完。
雪媚娘放進(jìn)冰箱沒有經(jīng)過嚴(yán)格的密封,會導(dǎo)致雪媚娘的水分會慢慢的流失到空氣中,從而其表皮就開始慢慢的變硬。可以把雪媚娘放進(jìn)微波爐里加熱或者隔水蒸。
建議雪媚娘放進(jìn)冰箱前,應(yīng)該先進(jìn)行密封保存,防止其水分的流失。
雪媚娘外表是冰皮,在室溫26℃情況下大約半個小時(shí)就融化掉了??梢栽诒ね獗谌鲆粚蛹?xì)鹽,放在冰箱里冰凍半小時(shí)拿出來,可以保持5個鐘頭不化。也可以把做雪媚娘的皮包起來,然后放在冰箱冷藏室內(nèi)就行了。
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