海苔因為它的味道鮮美,受到大眾的廣泛喜愛,從營養(yǎng)的角度上來說,海苔含有青少年容易缺乏的碘、鐵、鋅等營養(yǎng)元素。那么,海苔的一般可以存放多久?下面,和大眾健康網一起來了解一下吧!
本文目錄
1、海苔一般可以存放多久
2、紫菜和海苔有區(qū)別嗎
3、兩歲孩子能不能吃海苔
干海苔和新鮮海苔的保質期都是不一樣的。干海苔的保質期一般為12個月,如果是開封后吃不完的,要放置于通風干燥處,大約可放1個月,過期則不能食用了。海苔是海產食品,容易返潮變質,應將其裝入黑色食品袋置于低溫干燥處,可保持其味道和營養(yǎng),要避免潮濕高溫。
海苔是紫菜加工的食品,但不是所有紫菜都是海苔。
我們經常吃的紫菜主要是壇紫菜和條斑紫菜兩個品種,南方主要是條斑紫菜,南方主要是壇紫菜。我國市場售賣各種矩形、薄脆、易碎的海苔,大部分是用條斑紫菜加工的。
海苔是用條斑紫菜加工而成的。條斑紫菜經過漂洗、粉碎、高溫蒸壓、去水和烘烤等工序才能制成海苔。
海苔含有豐富的維生素、蛋白質和礦物質,營養(yǎng)豐富。海苔的脂肪含量比較低,大概占1%~2%。作為零食來吃,熱量低,纖維高。孩子可以適量吃一些,補充礦物質,但是不能多吃。
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