海參似海帶、海藻等海產(chǎn)品，含有一定量的碘，有促使新陳代謝旺盛、血液流暢的作用，因此對(duì)高血壓患者極為適宜，并可治療陽痿、遺精等癥。那么，海參的食用方法是什么？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧！

本文目錄

1、海參的食用方法

2、吃海參會(huì)過敏嗎

3、海參可以和羊肉一起吃嗎

海參的食用方法

海參粥：海參可以切碎熬粥，先把米粥熬好，然后把切碎的海參放進(jìn)粥里，同時(shí)加入少量的鹽和糖，適量的姜絲，再熬5分鐘后就可以出鍋。

海參雞蛋羹：將海參與少量木耳切碎后放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋陰養(yǎng)血效果。

蘸食：每早食一個(gè)，可蘸蜂蜜和白糖，也可放入牛奶中送服，常年堅(jiān)持有強(qiáng)身健體的功效。

涼拌海參：將煮后的水發(fā)海參用涼水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入適量鹽、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌勻即可食用。

吃海參會(huì)過敏嗎

吃海參不會(huì)過敏的。海參營養(yǎng)價(jià)值很高，可促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞的再生和機(jī)體受損后的修復(fù)，還可以提高人體的免疫功能，延年益壽，消除疲勞。 并且海參含膽固醇極低，為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，非常適宜于老年人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人食用。

海參可以和羊肉一起吃嗎

海參和羊肉可以一起吃，但是不能吃多。

海參是一種海洋棘皮生物，其性質(zhì)溫和，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、多種氨基酸、多種維生素、碳水化合物、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。羊肉性溫，其中含有蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、多種氨基酸、鐵、鋅等營養(yǎng)成分，海參和羊肉在食物性質(zhì)和營養(yǎng)成分上無明顯沖突，是可以一起吃的，但是不宜多吃。