春節(jié)馬上要來臨了，大家有很多的聚餐聚會(huì)，餐桌上少不了酒了，很多人都是不醉不歸，要喝到盡興，但是酒喝多了肯定是不好的，酒精過多會(huì)對(duì)身體器官造成一些危害，喝酒的時(shí)候，有一些需要注意的問題，在喝酒前后需要了解，這樣喝酒才更健康！

1、如何降低喝酒的危害

(1)飲酒前

需要做兩方面的準(zhǔn)備：一是選擇最佳的飲品。二是飲酒前要吃點(diǎn)東西墊底。

(2)飲酒中

在喝酒的同時(shí)吃飯。補(bǔ)充足量的碳水化合物，可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。飲酒同時(shí)吃些蔬菜，也可減輕肝臟負(fù)擔(dān)。醋拌涼菜以及水果都是很好的選擇，它們既可起中和作用，水果中的糖分又能加速酒精在體內(nèi)燃燒，同時(shí)補(bǔ)充的維生素C、維生素E和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也可減輕酒精對(duì)肝臟的毒害。

吃最適合的下酒菜。從保健角度來說，酒的醇度越高，越要吃動(dòng)物性蛋白質(zhì)豐富的菜，這也是飲酒的一個(gè)竅門，市場上出售的保肝藥中就含有蛋氨酸和膽堿成分。而牛肉、燒雞、魚以及其他動(dòng)物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和膽堿。因此，吃這些食品等于服了保肝藥。堿性食物，如醋拌的涼菜、青菜及水果等，對(duì)保護(hù)肝臟也有益。另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同時(shí)吃些呈堿性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。在喝酒時(shí)多吃魚、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。

(3)飲酒后

酒后易渴可吃些水果。酒精有利尿作用，能將鹽分隨尿排出。為補(bǔ)充體內(nèi)鹽分的損失，飲酒后的翌日清晨，最好喝一杯淡鹽水。由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的鹽分增加了血液濃度，所以酒后易產(chǎn)生渴感。這時(shí)一杯接一杯地飲水，對(duì)肝臟也不利。最好的辦法是吃些水果，這樣既可中和酸性，水果中的糖分又能促使酒精在體內(nèi)燃燒，從而減少其對(duì)肝臟的毒害。

2、長期喝酒的危害

1、喝酒直接傷肝，酒精肝、肝炎，肝硬化，肝臟傷了后，視力必然下降，身體解毒能力也下降，造成免疫力下降，容易感染其他病和腫瘤。酒精在體內(nèi)90%以上是通過肝臟代謝的，其代謝產(chǎn)物及它所造成的肝細(xì)胞代謝紊亂，是引起酒精性肝損傷的主因。

2、喝酒傷胃，消化不好，體質(zhì)就差，也容易感染其他病。一次超量飲酒就會(huì)引發(fā)急性胃炎的不適癥狀，而連續(xù)大量攝取酒精，則勢必會(huì)引起更嚴(yán)重的慢性胃炎和胃潰瘍。

3、喝酒會(huì)傷害心臟、脾臟，胰腺，容易引起高血壓，心血管病，中風(fēng)和胰腺炎。

4、喝酒會(huì)傷腎，造成前列腺炎，影響性功能。

5、喝酒傷神經(jīng)，經(jīng)常酗酒的人會(huì)產(chǎn)生對(duì)酒的依賴性，脾氣變得暴躁、不安。過量酒精會(huì)讓大腦皮質(zhì)萎縮，造成大腦功能障礙和意識(shí)障礙等。而長期過量飲酒則會(huì)造成慢性酒精中毒，表現(xiàn)為性格改變，精神異常，定向力差，記憶力減退等。

6、喝酒傷害容貌，經(jīng)常喝酒的人容貌枯槁、憔悴，皮膚也容易衰老。

7、由于酒精可以傷害味蕾，所以飲酒過量的后果之一就是造成味覺障礙，研究顯示，過量飲酒者比非過量飲酒者口腔、咽喉部癌癥的發(fā)生率也要高出兩倍以上。

8、過量酒精的長期襲擊，會(huì)引起心肌纖維變性，失去彈性，心臟擴(kuò)大，膽固醇增高，不僅心肌炎的病例高發(fā)，而且動(dòng)脈硬化、冠心病的患病機(jī)率也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于適度飲酒者。整個(gè)心腦血管系統(tǒng)因而呈現(xiàn)危機(jī)四伏的狀態(tài)。

9、過量飲酒是造成股骨頭壞死的最常見原因之一，酗酒的人中約有2%-5%會(huì)發(fā)生骨壞死。

10、酒中含有的異戊二烯基三羥黃烷酮可以模仿雌性激素的功能，影響精子的行動(dòng)能力，生育能力也因而大打折扣。即便受到酒精損傷的精子使卵子受孕，也有可能會(huì)生出畸形怪胎或嬰兒酒綜合癥病人。這樣的孩子愛哭鬧、智力差，長大后也易酒精成癮。

在喝酒前后做這些措施，可以減少酒精對(duì)身體的傷害，少量適當(dāng)?shù)暮染?，其?shí)對(duì)身體有一定的保健作用，但是過量的飲酒是不好的，長期喝酒還有可能引起上述的一些疾病，希望大家可以了解這些危害，不要酗酒，喝酒的時(shí)候適當(dāng)吃些食物，對(duì)身體更健康！