空腹的時候有很多要注意的地方，如果飲食不當，很容易對健康造成不利的影響，那么空腹吃什么食物對健康不利？空腹時有哪些禁忌飲食？空腹不能吃的食物有很多，下面就來詳細了解空腹吃什么食物好，以及其他需要注意的事項有哪些吧。

1、空腹不能吃的食物

一、牛奶、豆?jié){

這兩種食物中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食，或餐后兩小時再喝，或睡前喝均可。

二、酸奶

空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯后兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有排氣通便作用。

三、白酒

空腹飲酒會刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外，人空腹時，本身血糖就低，此時飲酒，人體很快出現低血糖，腦組織會因缺乏葡萄糖的供應而發(fā)生功能性障礙，出現頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感，嚴重者會發(fā)生低血糖昏迷。

四、茶

空腹飲茶能稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩(wěn)等。

五、糖

糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。

六、柿子、西紅柿

含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發(fā)生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。

七、香蕉

香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利于身體健康。

八、山楂、桔子

含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、噯氣、吐酸水。

九、大蒜

大蒜含有強烈辛辣味的大蒜素，空腹食蒜，會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛。

十、白薯

白薯中含有單寧和膠質，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。

十一、冷飲

空腹狀態(tài)下暴飲各種冷凍食品，會刺激胃腸發(fā)生攣縮，久之將導致各種酶促化學反應失調，誘發(fā)腸胃疾病。

2、腸胃保健的食物

1、雞蛋

蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對腸胃粘膜有很強的保護作用。

2、蜂蜜

它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養(yǎng)成分，能對腸胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。

3、木耳

木耳中的膠質可吸附殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質，將之排出體外，具有清腸胃、滌腸、防輻射的作用，是成年人保養(yǎng)腸腸胃的佳品。

4、包心菜

對于養(yǎng)腸胃的蔬菜有很多，比如人們常吃的包心菜對于養(yǎng)腸胃絕對是一個不錯的選擇哦。包心菜中含有大量的維生素C，這種物質具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。

5、銀耳

銀耳又稱白木耳，味甘淡、性平、無毒，入肺、腸胃、腎三經，具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)腸胃、補腦強心的作用，適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、腸胃腸燥熱、便秘等癥。保養(yǎng)腸胃食物

6、南瓜

南瓜不僅可以補血同時還可以養(yǎng)腸胃排毒。南瓜中含有豐富的果膠，這種果膠可以“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等起到排毒作用。同時果膠可保護腸胃部免受刺激、減少潰瘍。

7、胡蘿卜

胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A，維A對不僅可以護眼還可以增強人體的抵抗力。胡蘿卜它可下氣補中、利脾膈、潤腸腸胃、安五臟，有健食之效”，物美價廉是養(yǎng)腸胃者不錯的選擇哦。

8、菠菜

一些有點貧血的mm都喜歡選擇菠菜做為“養(yǎng)血”藥方，確實菠菜中含有豐富的“鐵”成分。它不僅可以養(yǎng)肝、益腸腸胃、通便秘，同時它還有潤燥養(yǎng)腸胃的功效。所以在日常生活中想養(yǎng)腸胃的朋友可以多吃點兒菠菜。

9、紅薯

紅薯被譽為天然的“長壽食品”，它不僅沒有任何農藥而且還有豐富的營養(yǎng)價值。紅薯性平、味甘、補脾益氣。紅薯中含有大量黏蛋白，可以使人體免疫力增強。同時它還具有消除活性氧的作用，是抗癌的最佳食品。還有說法稱“天寒食用，正氣養(yǎng)腸胃?！?

10、酒釀圓子

由糯米釀成的米酒，對于女人來說并不陌生。他們不僅是女性生完孩子時的“養(yǎng)身”首選，同時也是需“養(yǎng)腸胃”朋友的最愛。若是由糯米制成的圓子，它不僅可以溫脾熱腸胃，還能補益中氣呢。