咖啡是日常生活中非常常見(jiàn)的一種飲料，很多人都非常喜歡喝咖啡，因?yàn)榭Х染哂刑嵘裥涯X的作用，特別是針對(duì)與白領(lǐng)上班經(jīng)常加班的人士來(lái)說(shuō)，咖啡是最好的醒神劑。但是喝咖啡也有很多需要注意的地方，最近就有件非常令人驚訝的事情，作為世界第二大的咖啡出口國(guó)，越南經(jīng)常出現(xiàn)咖啡造假的情況，在咖啡中摻雜電池芯。

1、越南被曝咖啡造假

太嚇人！世界第二大咖啡出口國(guó)越南被曝造假 咖啡中摻雜電池芯

越南警方日前突擊檢查一家生產(chǎn)咖啡的黑作坊。

中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)4月19日電 越南咖啡產(chǎn)量?jī)H次于巴西，目前是世界上第二大咖啡出口國(guó)。不過(guò)，近期，越南媒體自爆“家丑”，稱有廠商生產(chǎn)的咖啡存在嚴(yán)重的問(wèn)題。

越南《青年報(bào)》網(wǎng)站報(bào)道，經(jīng)多方舉報(bào)，得農(nóng)?。―ak Nong）警方日前突擊檢查一家生產(chǎn)咖啡的私人作坊時(shí)，發(fā)現(xiàn)工作人員把爛咖啡豆、電池芯、石頭粉與化學(xué)品等摻雜在一起，制成咖啡粉。

警方當(dāng)場(chǎng)查獲大量黑心咖啡粉。女老板認(rèn)識(shí)到自己的行為違反了食品安全規(guī)定，她承認(rèn)從今年初至今共出售3噸類似黑心咖啡粉。

警方已針對(duì)咖啡粉成品采樣送驗(yàn)。

越南一所大學(xué)的化學(xué)系副教授稱，電池芯的主要成分是二氧化錳，是一種高度氧化的化合物，在一升水中混合0.5毫克就足以引起人體錳中毒。此外，在電池內(nèi)發(fā)現(xiàn)的其他重金屬如鉛、汞、鋅、鎘和砷都是極其有毒的元素，如果喝下去的話，它們會(huì)損害人的大腦、腎臟、心血管系統(tǒng)和生育能力。

越南國(guó)家營(yíng)養(yǎng)研究所的一位專家說(shuō)：“任何上述重金屬造成的中毒都會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生非常不利的影響，包括死亡?！?

2、喝咖啡的原則

●不空腹

如果空腹喝大量濃咖啡，可能會(huì)導(dǎo)致心跳加速，產(chǎn)生胸悶、心悸等不適。咖啡也會(huì)加速身體對(duì)熱量的消耗，很可能會(huì)導(dǎo)致血糖過(guò)低的現(xiàn)象發(fā)生，促使身體立即啟動(dòng)升血糖機(jī)制，動(dòng)用儲(chǔ)存的糖來(lái)盡量升高血糖。其間會(huì)伴隨交感神經(jīng)興奮的癥狀，比如出汗、面色蒼白、心悸（心率加快）、饑餓難耐、焦慮、緊張不安、肢體震顫和血壓輕度升高等。

●不過(guò)量

喝咖啡不宜過(guò)量，一般以每天不超過(guò)兩杯中濃度的咖啡為限。借咖啡提神，容易對(duì)咖啡產(chǎn)生依賴，需要量會(huì)越來(lái)越多，效果卻越來(lái)越差。這是因?yàn)榭Х纫螂m然提神，也僅能維持短時(shí)間，且會(huì)消耗體內(nèi)與神經(jīng)、肌肉協(xié)調(diào)有關(guān)的B族維生素，而缺乏B族維生素的人特別容易累，最終形成惡性循環(huán)。

●不過(guò)晚

喝咖啡的時(shí)間不宜過(guò)晚。若晚間喝濃咖啡，神經(jīng)會(huì)過(guò)度興奮，容易失眠。

3、不能喝咖啡的人群

1、失眠人群

經(jīng)常失眠的人如果再喝咖啡的話，就會(huì)讓大腦一直處于一個(gè)興奮的狀態(tài)，讓失眠的癥狀變得更加的明顯。

2、孕婦

孕婦喝咖啡的話是很容易出現(xiàn)胎兒畸形的幾率，所以孕婦也是不能喝咖啡。

3、12歲以下兒童

因?yàn)?2歲以下的兒童很多器官還發(fā)育不完全，而在這個(gè)時(shí)候喝咖啡的話就會(huì)讓咖啡因代謝的半衰期變長(zhǎng)，所以最好不要讓兒童喝咖啡。

4、胃病

當(dāng)你患有胃病的話再喝咖啡的話就很容易讓胃病的并且加劇。

5、老年婦女

喝咖啡過(guò)量的話是會(huì)導(dǎo)致鈣質(zhì)流失的，而老年婦女在閉經(jīng)的時(shí)候是會(huì)出現(xiàn)缺鈣的情況，所以在這個(gè)時(shí)候如果再喝咖啡的話就會(huì)加速鈣質(zhì)的流失，引發(fā)骨質(zhì)疏松癥狀。

精神不好的時(shí)候，很多人都會(huì)用喝咖啡的方式來(lái)讓自己的精神好起來(lái)，生活中相信有很多人都飛行喜歡喝咖啡，一是因?yàn)榭Х群煤?，二是因?yàn)榭Х忍嵝研涯X，其實(shí)咖啡的功效也有非常多的，但是喝咖啡也要注意一些原則和禁忌，上文提到一些，希望大家有所幫助。