人隨著年齡的增長,身體機(jī)能也會越來越差,很多器官也在逐漸退化,對于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收也就被越來越少,所以老人的體內(nèi)很多營養(yǎng)物質(zhì)都很缺乏。尤其是鈣物質(zhì),到了中老年階段一般都很容易缺鈣。那么老年人吃蝦皮補(bǔ)鈣要注意哪些事情呢?中老年人補(bǔ)鈣吃什么好呢?
很多人把蝦皮作為補(bǔ)鈣佳品,有些人甚至推薦老年人多食用蝦皮。但值得老年人注意的是,在選擇通過蝦皮補(bǔ)鈣時要特別慎重,蝦皮的營養(yǎng)價值雖高,但副作用同樣也不小,盲目不規(guī)范地吃蝦皮,特別是吃太多往往導(dǎo)致膽固醇過量。
蝦皮是一種營養(yǎng)豐富的食物,鈣含量高達(dá)991毫克/100克,素有“鈣的倉庫”之稱,蝦皮還具有開胃、化痰等功效。但需注意的是,正是因為蝦皮含鈣高,因此不能在晚上吃,以免引發(fā)尿道結(jié)石。因為尿結(jié)石的主要成分是鈣,而食物中含的鈣除一部分被腸壁吸收利用外,多余的鈣全部從尿液中排出。
蝦皮中含有較多的膽固醇,從數(shù)據(jù)上來說,一把蝦皮中大約含有107毫克膽固醇,大約等于710毫升牛奶中膽固醇的含量。對于血脂異常的老年人群來說,通過飲用牛奶補(bǔ)充鈣質(zhì)會更加安全。
另外值得老年朋友們注意的就是,蝦皮中含有大量鹽分,一把蝦皮中大約含有鈉1264毫克,相當(dāng)于3.2克鹽,已經(jīng)超過了中國居民膳食指南中對于中國人每天食鹽推薦攝入量的一半。因此推薦多攝入蝦皮,但如果是富含鈉的蝦皮,可能在冬季這種季節(jié)增加高血壓的發(fā)病風(fēng)險。
很多老年人會選擇吃蝦皮補(bǔ)鈣,雖然蝦皮的營養(yǎng)價值高,但是蝦皮的副作用也多,所以老年人要謹(jǐn)慎食用蝦皮。下面我們一起去看看中老年人吃什么能補(bǔ)鈣呢?
臍橙:柑橘類水果以其維C含量豐富而聞名,但是這個家族中最高鈣的還要數(shù)臍橙,一個臍橙中含有60毫克的鈣,5個臍橙的含鈣量就相當(dāng)于一杯牛奶。
燕麥片:燕麥片是早餐中的明星,它富含膳食纖維、鐵,能增加飽腹感,有利心臟健康。此外,燕麥還有豐富的鈣,一小包35克的速食燕麥片含鈣高達(dá)105毫克,只要三小包就足以和一杯牛奶媲美。
芝麻:小小芝麻,不僅有補(bǔ)血明目、益肝養(yǎng)發(fā)、保養(yǎng)皮膚和強(qiáng)健身體的功效,還能促進(jìn)骨骼健康。28克芝麻中就含有280毫克鈣質(zhì),幾乎與一杯牛奶的含鈣量相當(dāng)。
杏仁:28克杏仁中含有80毫克鈣質(zhì),100克杏仁的含鈣量就相當(dāng)于一杯牛奶。每天一小把杏仁,不僅可以降血糖,促進(jìn)減肥,降低膽固醇,也是補(bǔ)鈣的良好來源。但是一次不要吃太多,以防攝入過多熱量和脂肪。
無花果干:想吃甜食,又可以補(bǔ)鈣.可以考慮吃點無花果干,因為只要兩個果干,就能補(bǔ)充55毫克的鈣質(zhì),同時,其中也含有豐富的膳食纖維和鐵。11個無花果干的含鈣量就相當(dāng)于一杯牛奶。
蘿卜纓:一份煮熟的蘿卜纓含有200毫克的鈣,只要一杯半的量,就可以和一杯牛奶的鈣質(zhì)相當(dāng)。
西蘭花:西蘭花被譽(yù)為蔬菜皇冠,它的營養(yǎng)十分豐富,含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,營養(yǎng)成分位居同類蔬菜之首,在鈣質(zhì)上,它也當(dāng)仁不讓,一份熟西蘭花含鈣180毫克,兩杯的量就超過了一杯牛奶中的鈣質(zhì)。
葵花子:現(xiàn)在,你又多了一個理由享受嗑瓜子的快樂——補(bǔ)鈣。28克干瓜子含有50毫克的鈣,150克瓜子與一杯牛奶的鈣含量相當(dāng),但是,瓜子的熱量也較高,一次不要吃太多哦。
總結(jié):很多老年人都缺鈣,缺鈣不是盲目的補(bǔ)充含鈣質(zhì)的補(bǔ)品,最好是調(diào)整飲食和生活習(xí)慣。希望上文中的內(nèi)容能給你帶來幫助。
誤區(qū)一:吃鈣片防治骨質(zhì)疏松
許多老年人錯誤地以為,人老了,骨頭脆了,所以要吃鈣片,來防治骨質(zhì)疏松,其實不是這么回事。骨質(zhì)疏松癥是一種全身性的代謝性骨骼疾病,是人體衰老的表現(xiàn)。女性在絕經(jīng)以后5—10年,男性在65—70歲一般都會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。無論是男性還是女性,一般在30—35歲左右達(dá)到一生中所獲得的最高骨量,稱為峰值骨量。此后,就開始骨丟失,特別是絕經(jīng)后的女性,在絕經(jīng)后1—10年,骨量丟失速率明顯加快,男性不存在快速骨丟失期。由此可見,要想老來骨頭硬朗,就得在35歲之前打好基礎(chǔ)。底子厚了,到老年才剩得多。所以,中老年人大量補(bǔ)鈣并不能逆轉(zhuǎn)骨量減少的趨勢,也不可能治愈骨質(zhì)疏松。
誤區(qū)二:鈣補(bǔ)得越多,吸收得也越多
許多老年人誤認(rèn)為,鈣補(bǔ)得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其實不是這樣。通常,年齡在60歲以上的老年人,每天需要攝入800毫克的鈣,過量補(bǔ)鈣并不能變成骨骼,反而會引起并發(fā)癥,危害老人健康。鈣是這樣被人吸收的:鈣經(jīng)胃腸吸收,進(jìn)入血液,形成血鈣,再通過骨代謝,把血鈣進(jìn)行鈣鹽沉積,形成骨骼。不是說鈣吃得越多,形成的骨骼就越多。血液中鈣的含量必須保持在一定水平,過多或過少都不行。而過量補(bǔ)鈣,而血液中血鈣含量過高,可導(dǎo)致高鈣血癥,并會引起并發(fā)癥,如腎結(jié)石、血管鈣化等。
誤區(qū)三:補(bǔ)鈣藥品當(dāng)做營養(yǎng)品服用
專家指出,許多中老年人把補(bǔ)鈣藥品當(dāng)做營養(yǎng)品服用。其實長期服用藥物,會使身體逐漸產(chǎn)生依賴性。像某些廣告上宣傳的那樣,吃了某種補(bǔ)鈣制劑,就能預(yù)防骨病。這是不正確的。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動,增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起