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豬皮湯的做法是怎樣的？豬皮湯怎么做？[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-12 08:56 豬皮喝湯豬肉烹飪 大中小

豬皮是很多人都愛的一種美食，豬皮的口感是非常好的，不僅好吃而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還很高，豬皮的吃法有很多，平時(shí)很多人喜歡先將豬皮鹵一下然后再炒著吃，新鮮的豬皮可以用來熬湯，有很好的美容效果，那豬皮湯的做法是怎樣的？豬皮湯怎么做？

豬皮湯的做法是怎樣的？豬皮湯怎么做？(1)

1、食材

主要食材：豬皮一塊。

其他食材：紅棗十幾粒、鹽少許。

2、做法步驟

1.準(zhǔn)備好材料，紅棗與豬皮，豬皮事先飛水。

2.鍋里放入紅棗和豬皮，開中大火煲約1個(gè)小時(shí)左右。

3.在湯差不多煲好的時(shí)候加入適量的鹽調(diào)味。4.煲好后可以把豬皮丟掉，就剩紅棗和豬皮里所剩的精華即可。

3、功效

補(bǔ)益精血、提高免疫力。

4、豬皮適用人群

豬皮是一種蛋白質(zhì)含量很高的肉制品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉制品，豬皮韌性好，而且色香味俱全哦，對(duì)于人的皮膚和骨骼有一定的保健的作用，常吃還可以有利于毛發(fā)的生長(zhǎng)，和筋腱的健康。

適用人群，一般人群均可食用。而且還特別適合陰虛的人群，比如說心煩啊，或者是咽痛，女性常見的貧血或者是月經(jīng)不調(diào)等情況的出現(xiàn)都有很好的調(diào)理的作用。但是要注意如果有高血壓或者是動(dòng)脈硬化等疾病一定要少吃或者是不吃，這樣可以減少脂肪和膽固醇增高的情況出現(xiàn)。

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