缺鐵會引發(fā)人體出現(xiàn)缺鐵性貧血癥狀，這對健康是非常不利的，需要及時調(diào)理恢復，以免對健康造成更大的危害，那么口服補鐵劑的飲食禁忌有哪些？口服補鐵劑要注意什么？口服補鐵劑后飲食也需要嚴格控制，下面就來詳細了解禁忌事項吧。

1、口服補鐵劑需注意

鐵劑主要是治療缺鐵性貧血的一類藥物，孕婦、月經(jīng)過多的婦女及營養(yǎng)不良者也需少量補充鐵劑來防貧血，常見的有硫酸亞鐵片、葡萄糖酸亞鐵片、右旋糖酐鐵注射液等。

口服補鐵劑，不論是有機鐵還是無機鐵，服后都必須在消化道內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)闊o機亞鐵鹽后，才能被機體吸收。鐵劑吸收不穩(wěn)定，容易受到飲食因素的影響。因此，在口服鐵劑的過程中要注意忌口。

豆?jié){豆?jié){含有豐富的氨基酸，會和鐵劑發(fā)生反應，形成一種特殊的螯合物，這種螯合物無法被人體吸收，使鐵劑不能被吸收。豆?jié){和鐵劑二者要間隔兩小時以上。

含磷較多的食物鐵劑極易與磷發(fā)生反應，產(chǎn)生磷酸亞鐵，在體內(nèi)形成沉淀而不被吸收。含磷較多的食物包括花生、瓜子等堅果，瘦肉、禽、蛋、魚、豆類等。

含鞣酸多的食物鐵劑易和鞣酸反應形成鞣酸鐵鹽沉淀，影響鐵離子的吸收。含鞣酸多的食物主要有茶、柿子、山楂、石榴、桃子等。

牛奶鐵在腸道內(nèi)可與牛奶中的鈣鹽和磷酸鹽結(jié)合，形成難溶的化合物沉淀，從而影響鐵的吸收，使治療效果大打折扣。

高脂肪食物如肥肉，可抑制胃酸的分泌，使鐵劑在缺乏胃酸的情況下，吸收減少。

堿性食物這類食物可提高血液的堿性，影響胃內(nèi)胃酸量和PH值，也不利于鐵劑的吸收，這類食物有海帶、胡蘿卜、蘇打餅干、黃瓜、紅薯等。

因此，補充鐵劑最好在兩餐之間。同時，也可以多吃富含維生素C的新鮮蔬菜水果，如櫻桃、橙子、草莓、菜花、莧菜等，可提高鐵劑的吸收率。

2、缺鐵貧血的癥狀

1.一般表現(xiàn)：疲乏、易倦是貧血最常見的癥狀，貧血嚴重時部分患者還可出現(xiàn)低熱。

2.心血管系統(tǒng)：活動后心慌、氣短最為常見，部分嚴重貧血患者還可出現(xiàn)心絞痛、心力衰竭，檢查時可有輕度怵音，下肢消腫、心電圖出現(xiàn)改變。

3.神經(jīng)系統(tǒng)：頭痛、頭暈、目眩、耳鳴，注意力不集中，失眠或暈厥，嚴重貧血可出現(xiàn)神志模糊或癡呆等癥狀，維生素B12缺乏引起的貧血常伴肢體磨木，感覺障礙等。

4.消化系統(tǒng)：食欲減退、腹脹、惡心較為常見，溶血性貧血患者可有黃疸脾臟腫大。

5.泌尿生殖系統(tǒng)：腎臟濃縮功能減退，患者常有多尿、尿比重降低、欲望降低、女性患者常有月經(jīng)不規(guī)則、過多或減少。

6.其他：皮膚干燥、毛發(fā)枯疏、少光澤。