蘋果是我們平時經(jīng)常吃的水果之一，有些人有時候會直接不洗蘋果，拿著就吃，這樣其實是不正確的哦。你知道吃蘋果的注意事項有什么？蘋果粥怎么做？今天，就給大家講一講蘋果有哪些注意事項和做法，接下來讓我們一起來看看吧。

1、吃蘋果的注意事項

1、吃蘋果別啃蘋果核

據(jù)了解，蘋果核中含有少量的有害物質(zhì)——氫氰酸。這種物質(zhì)如果大量的沉淀在身體內(nèi)，會引起頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，情況嚴重時可能還會引起昏迷問題。

不過大家也不必過于擔心，因為這種氫氰酸物質(zhì)，主要是存在于果核中，在果肉中是不存在這種物質(zhì)的。不過這里小編提醒大家，在吃蘋果的時候雖然會無意間吃到蘋果核，但并不會出現(xiàn)馬上中毒的情況，如果長期吃則會對健康造成影響。

2、小心打蠟蘋果

蘋果在生長的過程中，會被食用大量的催長素、催紅素、膨大素或者在存儲的時候食用防腐劑，甚至在出售的時候也會被使用著色劑、打蠟、漂白染色等物質(zhì)。這主要是為了滿足消費者的外觀心理，實際上這種毒素很多的水果已經(jīng)對身體健康造成嚴重的威脅。

3、晚上不能吃蘋果

很多人因為白天沒有時間，喜歡在晚上餓的時候吃蘋果，但是因為早上的蘋果是金，晚上的則是垃圾。對身體沒有益處的。

4、蘋果不宜與海鮮同食

蘋果成分中含有大量的鞣酸，鞣酸在與海產(chǎn)品蛋白質(zhì)相結(jié)合的時候，易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等情況。同樣其他含有鞣酸的水果都是不能與海鮮食物同吃的。因為蘋果的營養(yǎng)價值很高，建議吃蘋果的時候要細嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，還能防病抗癌。

蘋果是我們常吃的食物，生活中大家往往吃的很多，但是并不知道其中需要注意的問題，那么在讀完上文中小編為大家介紹的四點以后，相信大家對吃水果上有了新的認識，生活中盡量避免再出現(xiàn)這些問題。如果是吸收不好的人群，建議可以去核打汁后食用。

2、蘋果粥

材料

蘋果500克，西米100克，白糖100克，水適量

做法

蘋果500克，西米、白糖各100克，加水適量，共煮成粥。