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石榴籽可以吞下去嗎?石榴籽吞下去能消化嗎?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 18:14 石榴籽石榴水果零食

石榴籽有著晶瑩剔透的外表,吃起來酸酸甜甜的,沒熟的還有一點澀口,但是石榴吃了是有很多好處的,很多人在吃石榴籽的時候總是一大把一大把的吃,然后全部將石榴籽吐掉,還有的人是直接吞掉,那石榴籽可以吞下去嗎?石榴籽吞下去能消化嗎?

石榴籽可以吞下去嗎?石榴籽吞下去能消化嗎?(1)

1、石榴籽可以吞下去嗎

石榴籽可以吃下去,但是最好不要直接吞下去。

石榴籽無毒,并且營養(yǎng)豐富,含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),因此是可以食用的;但是石榴籽中還含有大量的不可溶的膳食纖維,部分纖維素和木質(zhì)素,直接吞下去不利于消化,因此石榴籽可以吃下去的那是不能整個吞下去。

2、石榴籽吞下去能消化嗎

將石榴籽完整吞下去不能消化,因為石榴籽表面的木質(zhì)素會阻止消化液對石榴籽內(nèi)部的消化,導致營養(yǎng)物質(zhì)不能接觸消化液,因此不能消化、

將石榴籽嚼碎再食用或者打成糊再食用可以消化,因為此時石榴籽已經(jīng)破碎,消化液可以直接接觸到可消化的部分,因此可以消化營養(yǎng)物質(zhì),剩下不可消化的木質(zhì)素或者不可溶纖維素。

3、石榴籽有什么營養(yǎng)嗎

石榴籽中的營養(yǎng)組成成分是20.29%的脂肪、13.62%的蛋白質(zhì)、11.5%的水分、膠原質(zhì)、可溶性和不可溶性膳食纖維、木質(zhì)素,同時還含有一些單寧、黃酮、石榴多酚、維生素、礦物質(zhì)等成分,并且石榴籽蛋白質(zhì)的氨基酸組成十分豐富,還含有人體必需氨基酸——蘇氨酸。

4、吃石榴籽有什么好處

(1)潤腸通便

石榴籽中含有豐富的脂質(zhì)和膠原質(zhì),有潤滑腸道的作用,并且適量的木質(zhì)素和纖維素有促進腸道蠕動的作用,因此石榴籽有潤腸通便的作用。

(2)增強體質(zhì)

石榴籽的蛋白質(zhì)含量高于10%,食用可以增強體液免疫的功效,并且還含有豐富的維生素C和石榴多酚化合物,抗氧化性極強,可以增強抵御疾病的能力、增強白細胞的抗病毒能力,因此食用石榴籽可以增強體質(zhì)。

(3)保護心腦血管

石榴籽中含有豐富的不飽和脂肪酸,食用可以降低飽和脂肪酸的吸收量,增加血液中高密度膽固醇,清除血液中的脂肪量降低血液粘稠度的作用,同時石榴多酚還能增加血管的彈性,具有保護心腦血管的作用。

(4)美容養(yǎng)顏

石榴籽中豐富的維生素C可以幫助清除皮膚中的黑色素,有美白肌膚的作用,并且維生素C和石榴多酚化合物具有極強的抗氧化性,可以抗擊損傷細胞并導致衰老的自由基,因此具有美容養(yǎng)顏的作用。

(5)改善關(guān)節(jié)潤滑度

石榴籽中含有大量豐富的不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸中的Omega-3系列,可以輔助形成關(guān)節(jié)腔內(nèi)潤滑液,提高體內(nèi)白細胞的消炎殺菌的能力,因此食用石榴籽可以減輕關(guān)節(jié)炎癥情況和增加潤滑度。

(6)改善大腦功能

石榴籽中的石榴多酚可以直接穿過血腦屏障,抗擊大腦中的自由基,有強化血管的作用,而不飽和脂肪酸可以促進大腦細胞的發(fā)育,因此食用石榴籽可以改善大腦功能。

(7)改善視力下降

糖尿病對人體微小血管損傷作用較大,因此會導致視力下降,而石榴多酚可以治療因糖尿病導致的微小血管損傷,同時不飽和脂肪酸可以緩解視力疲勞,因此食用石榴籽有改善視力下降的作用。

5、石榴籽可以嚼碎吃嗎

石榴籽可以嚼碎了吃。

石榴籽的主要成分是蛋白質(zhì)和脂肪,雖然也含有纖維素和木質(zhì)素,但是其營養(yǎng)物質(zhì)含量更高,并且無毒無刺激性,所以可以嚼碎了直接食用。

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