大蒜是一種有刺激性的食物,生吃的話(huà)是有辛辣味的,雖然說(shuō)大蒜的味道不是很好,但是吃大蒜是比較好的,雖然說(shuō)吃大蒜有殺菌消毒的作用,但是吃大蒜也是有禁忌的,有的人吃了大蒜后會(huì)感覺(jué)到燒心,那吃大蒜心臟難受怎么辦?吃大蒜辣心怎么辦?
大蒜中的大蒜精油具有超強(qiáng)的刺激性,有些人不耐受,吃完大蒜后可以吃些富含蛋白質(zhì)的食物來(lái)減輕不適,例如牛奶、堅(jiān)果等,蛋白質(zhì)可與大蒜素發(fā)生反應(yīng),減輕不適感。
吃大蒜燒心后馬上服用大劑量的水可以沖散體內(nèi)大蒜素的濃度,從而減輕吃大蒜帶來(lái)的不適感,但是喝了大量的水肚子會(huì)有短暫腹脹的情況,需要馬上排尿,望知悉。
醋有促進(jìn)消化液分泌的功效,吃大蒜燒心后喝幾口醋,甚至是整杯醋,有保護(hù)臟器官的作用,如果吃不習(xí)慣食用醋也可以吃水果醋,例如蘋(píng)果醋、藍(lán)莓醋等醋類(lèi)。
花生中的可溶性纖維可以吸收腸道中的液體和其他物質(zhì),吃大蒜燒心后不妨吃上一把花生,能夠快速遏止住燒心的感覺(jué),一般20來(lái)分鐘后就沒(méi)有不適了,而且吃花生能促進(jìn)排泄,能幫助將大蒜排出體外。
蒜頭發(fā)芽是可以吃的,但是如果是在有光照的條件下,或者發(fā)現(xiàn)大蒜腐敗變質(zhì)了那么這個(gè)時(shí)候就不可以在食用了。而且發(fā)芽的大蒜還具有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哦。
大蒜是人們普遍喜愛(ài)的一種蔬菜,供食用的部分有青蒜、蒜苔、蒜瓣等,不管是青蒜,還是蒜苔蒜瓣,都具有一種特殊的辛辣臭味,其有效成分為大蒜辣素,同時(shí)還含有丙酮酸和氨,也就是說(shuō),大蒜從蒜頭發(fā)芽到重新長(zhǎng)成蒜頭,體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)成分在各個(gè)生長(zhǎng)階段的轉(zhuǎn)變過(guò)程中不產(chǎn)生有毒物質(zhì)。大蒜頭發(fā)芽只是蒜頭在適宜的外界條件下,利用其自身的貯藏養(yǎng)分而形成另一種形式的食用產(chǎn)品,所以,只要大蒜頭末變色發(fā)霉腐爛,即使發(fā)了芽也能吃,吃了沒(méi)有什么害處,只是味道略差罷了。
發(fā)芽的大蒜比新鮮大蒜含有更多的有益心臟健康的抗氧化劑
大蒜的藥用用途已經(jīng)有了數(shù)千年的歷史,食用大蒜或服用含有大蒜提取物的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,通常被認(rèn)為是降低膽固醇、血壓水平和患心臟病風(fēng)險(xiǎn)的一種天然方式。由于其他一些研究顯示發(fā)芽的豆類(lèi)和谷物其抗氧化的活性會(huì)有所增加,因此研究者希望查明這一結(jié)論是否也適用于發(fā)芽的大蒜。韓國(guó)研究人員通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn):發(fā)芽五天的大蒜的抗氧化活性要強(qiáng)于新鮮的大蒜。此外,發(fā)芽的大蒜還含有不同的代謝產(chǎn)物,這就表明它生成了不同的物質(zhì)。
金剛坐是瑜伽中常見(jiàn)的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起