夏季的時(shí)候很多人都喜歡喝冰鎮(zhèn)的啤酒，喝起來(lái)非常的舒爽，能夠消暑散熱，啤酒的度數(shù)不是很高，許多人都可以喝，不過(guò)有些人擔(dān)心喝啤酒會(huì)喝出啤酒肚，導(dǎo)致發(fā)胖，影響身材的美觀，那么喝啤酒會(huì)變胖嗎？喝啤酒有沒(méi)有什么好處？下面為大家介紹。

1、喝啤酒會(huì)胖嗎

酒精被人體吸收后是很容易分解成水和二氧化碳的，它是可以提供能量但是不會(huì)儲(chǔ)存再體內(nèi)的，所以喝啤酒是不會(huì)造成肥胖的。

通常1品脫啤酒含熱量大約180卡路里，而1杯紅酒（250毫升）含熱量160卡路里，一杯白酒含熱量150卡路里。

不僅如此，德國(guó)一所大學(xué)最近研究表明，飲啤酒能有效減肥。

2、喝啤酒的好處

1、純天然。

啤酒是由天然原料制成，是可靠的純天然食品。是解渴。啤酒具有較高的水含量（90%以上），喝起來(lái)清火潤(rùn)喉，夏日一杯啤酒，恰似清涼爽心頭，其感覺(jué)美不勝收。

2、提神。

啤酒中含有大量的有機(jī)酸，可以清新提神。適當(dāng)?shù)暮瓤梢詼p少過(guò)度興奮緊張的情緒。

3、助消化。

啤酒中主要含有大麥、醇類、酒花成分和多酚物質(zhì)，能增進(jìn)胃液分泌，興奮胃功能，提高其消化吸收能力。

4、利尿。

啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，加快人體的代謝活動(dòng)。

5、減肥。

啤酒能起到很好的減肥效果。因?yàn)槠【浦泻蟹浅Ｉ俚拟c、蛋白質(zhì)和鈣，不含脂肪和膽固醇。對(duì)抑制體形的過(guò)快增長(zhǎng)非常有效。

6、護(hù)眼。

啤酒含大量維生素B族，特別是維生素B12、維生素B2（核黃素）。維生素B12對(duì)抗貧血和調(diào)節(jié)大腦中樞神經(jīng)代謝機(jī)制有一定好處。維生素B2對(duì)保護(hù)視力有重要作用。

3、喝啤酒的副作用

啤酒被稱為“液體面包”，適量飲用，對(duì)散熱解暑、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化有一定作用。但是，狂飲啤酒的危害是很大的，可能誘發(fā)以下疾病。

(1)急性腸胃炎

短時(shí)間內(nèi)大量飲用啤酒會(huì)沖淡胃液，使腸胃酸性環(huán)境受到破壞，降低消化道免疫力，容易感染病原菌，引發(fā)細(xì)菌性痢疾、急性腸胃炎等腸道傳染?。煌瑫r(shí)因增強(qiáng)了胃腸道的蠕動(dòng)速度，加快食物的排泄，易出現(xiàn)腹脹、腹瀉。

(2)酒精肝

啤酒本身營(yíng)養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大，所含營(yíng)養(yǎng)成分大部分能被人體吸收，因?yàn)榫凭ㄟ^(guò)肝臟代謝，肝臟長(zhǎng)期大量受酒精損害，會(huì)導(dǎo)致酒精肝。

(3)結(jié)石

釀造啤酒的大麥芽汁中，不但含有鈣和草酸，而且含有大量的嘌呤，大量飲用，產(chǎn)生熱能過(guò)剩，尿酸生成增加，促使結(jié)石的發(fā)生。

(4)心血管疾病

大量飲酒易致短期內(nèi)血容量增高，加重心臟和血管的負(fù)擔(dān)，給心血管、腎臟、肝、肺等器官帶來(lái)?yè)p害，有些人會(huì)出現(xiàn)頭昏眼花、血壓增高、心率加快甚至導(dǎo)致心血管疾病發(fā)作。

4、男性喝啤酒需注意

①不宜同時(shí)吃腌熏食品

腌熏制品中含有機(jī)膠以及在加工過(guò)程中因烹調(diào)不當(dāng)而產(chǎn)生的多環(huán)芳烴短類苯并蓖、氨甲基衍生物，當(dāng)飲啤酒超度時(shí)血鉛含量就增高，此時(shí)上述物質(zhì)與其結(jié)合，即可誘發(fā)消化(消化食品)道疾病。

②不宜與烈性酒同飲

有些人習(xí)慣于喝了啤酒隨即又飲烈性酒，這樣會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，容易引起消化功能紊亂。

③不宜過(guò)量

一次飲用啤酒過(guò)多將會(huì)使血鉛含量增高，若長(zhǎng)期飲用將導(dǎo)致脂肪堆積而阻斷核糖核酸合成，造成“啤酒心”而影響心臟功能和抑制破壞腦細(xì)胞。

④消化系統(tǒng)疾病患者不宜飲

凡慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍病患者過(guò)量飲用，二氧化碳就易使胃腸的壓力增加，易誘發(fā)胃及十二指腸球部潰瘍穿孔而危及生命。

⑤不宜用啤酒送服藥品

啤酒與藥物混合將產(chǎn)生不良副作用，既能增加酸度而使藥物在胃中迅速溶解，又能破壞血液吸收而降低藥品療效，甚至殃及生命。

⑥不宜飲用超期久貯的啤酒

市售的普通啤酒保存期一般為兩個(gè)月，優(yōu)質(zhì)的可保存4個(gè)月，散裝的為3~7天。超期久貯的啤酒其多酸物質(zhì)極易與蛋白氧化聚合而混濁。

⑦不宜飲用冷凍啤酒

貯存啤酒的溫度冬春為9~10℃，夏季為5~10℃，冷凍后的啤酒蛋白質(zhì)與鞣酸會(huì)產(chǎn)生沉淀，易致胃腸不適引起食欲不振。

⑧不宜飲用熱水瓶貯存的啤酒

因熱水瓶膽內(nèi)積集著水垢，當(dāng)啤酒存放瓶?jī)?nèi)后，其水垢中所含的汞、鎘、砷、鉛、鐵(鐵食品)等多種金屬成分即可被啤酒中的酸性成分所溶解而混在啤酒中，飲后會(huì)導(dǎo)致人體金屬中毒。