相信大家應(yīng)該都吃過枸杞，枸杞是一種非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品，很多人都喜歡用枸杞來補(bǔ)身體，但是，為什么有的人在食用枸杞的時(shí)候，卻也沒有任何效果呢？這是怎么一回事呢？估計(jì)很多人都應(yīng)該有這方面的疑惑，其實(shí)那是因?yàn)槟闶秤玫姆椒ㄊ清e(cuò)的，我們一起來看看。

1、枸杞的錯(cuò)誤吃法

1.泡水喝，沒有甜味時(shí)就扔掉

也不知道從什么時(shí)候開始“每天枸杞水活到九十九”流行起來。但是我們要說，枸杞泡水其實(shí)與用骨頭煲湯一樣，水里溶解的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很少，想要營(yíng)養(yǎng)好就得吃肉、吃枸杞。

當(dāng)枸杞水沒有甜味時(shí)候，說明其中的果糖溶解減少，但營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)仍存在于枸杞中。

2.十天不吃枸杞，一吃就是一堆

在中醫(yī)里枸杞的性味是平和的，一般不會(huì)引起上火，但是一次吃太多，“火”便來了，尤其是蘊(yùn)熱體質(zhì)的人，容易感到燥熱不適。

3.生病了才知道補(bǔ)

一些人是平時(shí)什么都不關(guān)心，對(duì)進(jìn)補(bǔ)更是嗤之以鼻。生病了就亂投醫(yī)，如抵抗力低下出現(xiàn)了感冒、發(fā)燒，身體畏寒出現(xiàn)腹瀉等，這些情況下吃枸杞，不僅沒效果，還加重病情。

4.枸杞是好東西，我舍不得吃、舍不得丟！

但是枸杞也有保質(zhì)期??！霉變了、蟲蛀了、受潮了、有酒精味了……不丟棄就等著食物中毒吧！

2、正確食用枸杞

1.枸杞山藥?kù)抑?

用枸杞子、山藥、小米為原料制作而成，將山藥和小米煮粥后，放入枸杞再食用。

記住哦，這是一道非常著名的漢族藥膳，每一樣原料都具有藥效，山藥可以健脾胃、固腎養(yǎng)肝，小米滋陰健脾。比較適合消化能力差，胃不好的人食用，同時(shí)別忘了把枸杞一起吃掉。

2.枸杞桂圓湯

日常把桂圓當(dāng)成零食食用很容易出現(xiàn)上火，但是煲湯后就沒那么容易上火了。

將6-10枚桂圓連皮帶殼洗干凈之后，與紅棗一同煲湯，煮開后放入枸杞就可以食用了。

在中醫(yī)里這款湯如果加入菊花、甘蔗汁還是防治干眼癥的秘方，有潤(rùn)燥、滋陰、補(bǔ)氣血、止渴、明目等作用。經(jīng)常對(duì)著電腦的女性可以常喝！

3.枸杞豆?jié){

將枸杞與泡好的豆子，一同放入豆?jié){機(jī)中制作豆?jié){，是最滋補(bǔ)女人的佳品。

枸杞有滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)燥、潤(rùn)膚作用，還可以改善臉色暗黃、頭發(fā)干枯、腰膝酸軟等。而豆?jié){，不僅滋陰潤(rùn)燥，還有減肥、通便、補(bǔ)充蛋白質(zhì)和抗衰老作用。

所以，要想腰好、腿腳靈便、臉色紅潤(rùn)還年輕，你得會(huì)吃枸杞。

總結(jié)：這些是對(duì)正確吃枸杞的建議，會(huì)對(duì)大家有所幫助的，平時(shí)吃它補(bǔ)身體，可以學(xué)習(xí)一下。