木薯是生活中較為常見的食物,一般人使用具有不錯的養(yǎng)生功效,但是在飲食方面也存在禁忌,那么孕婦能不能吃木薯?孕婦吃木薯有什么壞處?孕婦吃木薯就猶如吃了毒藥,會對胎兒造成極大的傷害,下面就來詳細(xì)了解具體原因,以及孕期飲食需要注意的內(nèi)容吧。
木薯孕婦不可以吃。
木薯在我國的植物收錄中屬于有毒植物,而且是全株有毒,我們平常食用的部分為木薯的地下塊莖,含有大量的淀粉和其他營養(yǎng)成分,在南方很多地方作為主食食用,但是塊莖也是有毒的。
孕婦的飲食需要嚴(yán)格的注意,很多日常生活中能夠食用的食物在孕期都屬于禁忌食物,木薯具有毒性,不適合孕婦食用。
木薯中的某些成分對胎兒的生長發(fā)育有一定的影響,這在很多實驗研究中都得到了證實,國外科研人員通過大量實驗證實,懷孕動物食入一定量的木薯后會引起胚胎畸形。對木薯生產(chǎn)和食用量較大的地區(qū)的相關(guān)調(diào)查也發(fā)現(xiàn),畸形胎兒的出生率也異常偏高。
木薯中含有一定量的亞麻苦苷,是屬于氰苷類成分,在人體中會轉(zhuǎn)化為氫氰酸,氫氰酸具有強效的毒性作用,能抑制細(xì)胞的呼吸,嚴(yán)重時還會影響腦部功能紊亂,出現(xiàn)神經(jīng)性的呼吸苦難,有口苦,流涎,頭痛,惡心嘔吐等癥狀。
除了木薯外還有很多其他的食物也含有毒素,在懷孕期間也不適合食用。
常見的含有毒素的食物有:蠶豆,四季豆,生豆?jié){,發(fā)芽土豆,青菜,黃花菜,櫻桃,杏仁,蘋果心,西紅柿,大黃,蕓豆等。
1.孕期飲食講究的是營養(yǎng)的均衡,合理的飲食,以補充蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、微量元素,鈣質(zhì)等為主。
2.孕期飲食最好食用自己平時經(jīng)常食用的一些食物,避免食用木薯這類比較偏的飲食,以免身體不適。
3.孕期注意少吃多餐,食物種類最好在每天30種左右為宜,不宜大量食用某一種或某幾種。
1、不宜長期高脂肪飲食
在孕期,孕婦需要適當(dāng)增加對脂肪的攝入,但如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加胎兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物,會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。
2、不宜過量攝入高蛋白質(zhì)
醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,蛋白質(zhì)供應(yīng)不足,易使孕婦體力衰弱,胎兒生長緩慢,產(chǎn)后恢復(fù)健康遲緩,乳計分泌稀少。故孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應(yīng)達(dá)90-100克。但是,孕期長期高蛋白飲食,會影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負(fù)擔(dān),容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。
3、不宜高糖飲食
血糖偏高的孕婦容易生出體重過高的胎兒,也容易導(dǎo)致胎兒先天畸形、出現(xiàn)妊娠毒血癥等。大量醫(yī)學(xué)研究表明,攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力,使孕婦機體抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利優(yōu)生。
4、不宜長期高鈣飲食
孕婦盲目地進行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。孕婦補鈣過量,胎兒有可能得高血鈣癥,出生后,患兒會囟門太早關(guān)閉、顎骨變寬而突出等,不利健康地生長發(fā)育。一般說來,孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克,后期可增加到1100毫克,這并不需要特別補充,只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。
5、不宜過度咸食
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,吃鹽量與高血壓率發(fā)病有一定關(guān)系,孕婦過度咸食,容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征。為了孕期保健,專家建議每日食鹽攝入量應(yīng)為6克左右。
6、不宜濫服溫?zé)嵫a品
孕期,如果孕婦經(jīng)常服用溫?zé)嵝缘难a藥、補品,比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等,勢必導(dǎo)致陰虛陽亢,困氣機失調(diào),氣盛陰耗、血熱妄行、加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀,甚至發(fā)生流產(chǎn)或死胎等。
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