平時(shí)喜歡吃荔枝的人還是很多的,荔枝是一種口感非常好的水果,熟透的荔枝一般是比較甜的,而且荔枝所含的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的,但是平時(shí)大家在買荔枝的時(shí)候可能會(huì)遇到青色的荔枝,很多人不知道這樣的荔枝熟了沒(méi)有,那荔枝青的可以吃嗎?荔枝青的能吃嗎?
有的荔枝青的可以吃。
荔枝因?yàn)槠贩N問(wèn)題,成熟時(shí)會(huì)有青皮和紅皮的區(qū)別。有些荔枝成熟時(shí)果皮依舊有青色,甚至全是青色;這些品種的荔枝青色是可以吃的。
成熟時(shí)是紅皮的荔枝,果皮還是青色的時(shí)候含有鞣酸較多,口感較澀,影響口感,最好不要食用。
將未成熟的荔枝和成熟的香蕉密封放在陰涼避光處,依靠香蕉呼吸時(shí)釋放的乙烯,對(duì)荔枝進(jìn)行催熟,一兩天左右荔枝就會(huì)變紅。
1.水果從未成熟到成熟的過(guò)程中會(huì)釋放出大量乙烯,將未成熟水果放入米缸中,可以將本應(yīng)釋放到空氣中的乙烯堆積,增加米缸中乙烯含量,促進(jìn)水果成熟;
2.水果呼吸作用釋放的熱量會(huì)在米缸中積累,提高了米缸環(huán)境中的溫度,也可以促進(jìn)水果的成熟;
3.水果呼吸作用還會(huì)釋放出大量的水分,米會(huì)吸收水分,讓水果不變質(zhì)。
將乙烯溶解成溶液,用小噴壺噴灑在荔枝表面,用袋子密封,會(huì)快就會(huì)成熟。
荔枝含水量豐富,味道鮮美,但不耐儲(chǔ)藏,自然放置下,荔枝的保鮮期和保質(zhì)期都很短,保存不當(dāng)?shù)那闆r下可能一兩天就不能食用。家庭中如何保存荔枝呢?可以用下面的做法:
1.首先,挑選荔枝,把壞果、爛果、有酒精味的荔枝挑選出來(lái),把健康的荔枝枝干剪掉,留下一個(gè)小蒂;
2.其次,用報(bào)紙包裹,每20-30粒裝一小包,可以加一些新鮮的荔枝葉,包好以后,再套一個(gè)塑料袋,放入冰箱的保鮮層儲(chǔ)藏;
3.注意,每過(guò)2-3天要查看一下包裹,確定沒(méi)有壞掉的荔枝,并保持報(bào)紙的干爽。
這個(gè)方法可以保持荔枝新鮮10天以上。
荔枝味甘、酸、性溫,多吃易上火,且會(huì)導(dǎo)致荔枝病,不宜多吃,成年人300g足以,注意陰虛火旺的人最好少吃,不可超過(guò)250g,兒童一次不要超過(guò)五枚。
吃荔枝的時(shí)候,先喝小半碗鹽水、涼茶或綠豆湯,吃完后再喝小半碗,或者把脫了殼的荔枝肉在鹽水里泡泡后再吃??梢灶A(yù)防荔枝上火的情況發(fā)生。
1、荔枝屬性溫燥,陰虛火旺的人最好少吃(一次最好在0.25公斤以內(nèi))。
2、如果正在長(zhǎng)青春痘、生瘡、傷風(fēng)感冒或有急性炎癥時(shí),則不適宜吃荔枝,否則會(huì)加重病癥,但身體虛寒、胃寒的則適宜多吃。
3、女性朋友可適當(dāng)?shù)氖秤?
荔枝營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,100克果肉含碳水化物16.1克,維生素B10.10毫克,煙酸1.1毫克,并含游離精氨酸,色氨酸等必需氨基酸,并富含鈣、磷、硒等礦物質(zhì),荔枝還有補(bǔ)養(yǎng)大腦細(xì)胞、促進(jìn)皮膚細(xì)胞新陳代謝,改善色素分泌及沉淀等作用。所以女性可以適當(dāng)?shù)倪x用以改善皮膚狀況。
4、孕婦不宜多吃荔枝,孕婦吃荔枝每次以100—200克為宜
荔枝含糖份很高,吃太多容易導(dǎo)致血糖濃度過(guò)高,會(huì)導(dǎo)致糖代謝紊亂。反復(fù)吃大量的荔枝會(huì)使血糖濃度持續(xù)增高,這樣就容易導(dǎo)致胎兒巨大,體重可達(dá)4千克甚至更多,容易并發(fā)難產(chǎn)、滯產(chǎn)、死產(chǎn)、產(chǎn)后出血及感染等。因此,孕婦不宜多吃荔枝,孕婦吃荔枝每次以100—200克為宜。
金剛坐是瑜伽中常見(jiàn)的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起