很多人家里都種有枇杷,現(xiàn)在正是枇杷成熟的時候,枇杷不僅味道鮮嫩可口,而且營養(yǎng)價值很高,經(jīng)常聽到有人說枇杷能治療咳嗽,一般的人都會在吃枇杷的時候?qū)㈣凌撕巳拥?,其實枇杷也是可以止咳化痰的,那枇杷核怎么吃治咳嗽化痰?枇杷核治咳嗽嗎?
枇杷核能治咳嗽。
枇杷核是外表為淡綠色或類白色,內(nèi)面為白色,富油性,氣微香,味澀,性微寒的一種藥材,因其含有苦杏仁甙,所以能夠鎮(zhèn)咳祛痰,治療咳嗽,具有化痰止咳,疏肝行氣、利水消腫之功效。
《四川中藥志》中記載枇杷核:“性微寒”。所以枇杷核主要適用于肺熱引起的咳嗽,治療肺熱咳喘、吐逆、煩渴、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等。
1、將新鮮的枇杷核洗凈、曬干備用。
2、稱量枇杷核9~15克,將其搗碎。
3、加入生姜3片,水煎,煮沸十多分鐘,將其去渣,可加少量糖服用,早晚各1次。
1、注意是用于肺熱引起的感冒咳嗽。枇杷核性微寒,若是風寒咳嗽者食用則會加重病情。
2、切記是煮熟的枇杷核。枇杷核中含有氰甙類物質(zhì),生食有毒。
3、枇杷核內(nèi)服不宜過量。雖然作為藥用時,經(jīng)過高溫煮沸,其毒性被破壞,但不能完全消除,所以還是不能大量食用。過量使用可能導致中毒、嚴重者可能死亡。
酸酸的枇杷有些小伙伴不愛吃,那就做成果醬吧,搭配吐司也是極好滴~
原料:枇杷300g;糖150g;檸檬半個
做法:
1、枇杷洗干凈,去皮,去核。
2、枇杷加入料理機內(nèi),選擇蔬果檔,開啟,打碎即可。
3、將打好的枇杷泥、糖加入奶鍋內(nèi),加入半個檸檬的汁,攪拌均勻,中小火熬煮。
4、熬煮的過程中要邊用筷子攪拌防止糊鍋,熬到濃稠即可關(guān)火。等待稍微涼一下,加入事先燙好的瓶內(nèi)。
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