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面包一晚上不放冰箱可以嗎？晚上烤的面包怎樣保存？

大眾健康網(wǎng) 2022-05-13 15:28 面包冰箱 大中小

面包是以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、糖、鹽等為輔料，加水調(diào)制成面團(tuán)，經(jīng)過分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。很多人有早上吃面包的習(xí)慣，那么，面包一晚上不放冰箱可以嗎？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧！

本文目錄

1、面包一晚上不放冰箱可以嗎

2、晚上烤的面包怎樣保存

3、哪種黃油可以直接涂面包

面包一晚上不放冰箱可以嗎

一般是可以的。面包最佳儲(chǔ)存的溫度是15-28攝氏度，通?？梢栽谑覝丨h(huán)境下存放2-3天，所以面包一晚上不放進(jìn)冰箱是可以的。面包最好放在塑料袋或鋁箔里，這樣可以保留面包的水分，防止變干變硬。

晚上烤的面包怎樣保存

常溫保存，待出爐后的面包冷卻到和手心溫度差不多時(shí)，將其放入保鮮袋扎起來，放置室溫下保存。也可以在袋子里放少許芹菜、白菜之類的綠葉蔬菜，調(diào)整包裝袋內(nèi)的濕度，從而保持面包的鮮味。

冷凍保存，將面包切片后裝入食品級(jí)塑料袋里，把袋子里面的空氣排擠出去后扎緊袋口，放入冷凍室保存即可。食用時(shí)取出來自然解凍或者用微波爐加熱一下再食用會(huì)更加安全。

哪種黃油可以直接涂面包

一般超市賣的可食用黃油可以直接涂在面包上食用。黃油是用牛奶加工出來的固態(tài)油脂，是新鮮牛奶攪拌后的上層濃稠狀物體濾去部分水分之后的產(chǎn)物。黃油營(yíng)養(yǎng)豐富但含脂量較高，通常作為烹調(diào)食物的輔料，一般很少直接食用。

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