晚餐最好的狀態(tài)就是吃八分飽,這樣才是最健康的,但是如果吃的太飽,對健康的危害就很大了,那么晚飯吃太飽會怎么樣?晚飯吃的多有什么壞處?吃太飽會對消化系統(tǒng)造成很多不利的影響,下面就來詳細(xì)了解晚餐吃太飽的危害,以及需要注意的內(nèi)容吧。
晚餐吃得太多,尤其是吃很多雞、鴨、肉、魚等導(dǎo)致新陳代謝紊亂,讓你經(jīng)常感到乏力、頭暈、記憶力減退,思維能力下降,也可因免疫力降低而容易患感冒、皮膚生癤、傷口經(jīng)久不愈等。
晚餐吃得太多,特別是同時酗酒或高脂肪飲食者,更易誘發(fā)急性胰腺炎。表現(xiàn)為上腹部疼痛,陣發(fā)性加劇,并可放射至左腰、左肩和左臂,還常伴有惡性、嘔吐,如果不及時救治可危及生命。有的人會在睡眠中突發(fā)急性胰腺炎并致休克,因無人知曉其發(fā)病而不及搶救,直至死亡。如果原來是膽道結(jié)石、慢性膽囊炎、膽道蛔蟲癥患者,在晚餐時暴飲暴食也容易誘發(fā)急性胰腺炎而瘁死。
晚餐吃得太飽會因刺激胰島素持續(xù)大量分泌,致使分泌胰島素的B細(xì)胞負(fù)擔(dān)過重,如果是長期的持續(xù)超負(fù)荷分泌,特別是中老年人則會因B細(xì)胞功能衰竭而誘發(fā)糖尿病。
夜飯吃得太多,常會直接攝入過多的膽固醇,加上肝臟會將多余的熱能轉(zhuǎn)變成膽固醇,致使血中膽固醇水平增高,并逐漸堆積在血管壁上,造成動脈硬化,至一定程度,就會發(fā)展成冠心病。也可因吃得太多,使血液集中于腸胃道幫助消化吸收而使心臟供血相對不足,導(dǎo)致心絞痛發(fā)作。
晚餐吃得太多,在睡眠過程中腸胃還在緊張地“加班工作”,這時產(chǎn)生的不良刺激會傳導(dǎo)到大腦,使你多夢、失眠或睡眠不深,如果經(jīng)常如此,則會使你整天昏昏沉沉、出現(xiàn)記憶力衰退等。
晚餐吃得太飽,尤其是高蛋白飲食,因來不及完全消化,殘余的蛋白質(zhì)在腸道細(xì)菌的作用下會產(chǎn)生有毒的物質(zhì),又由于睡眠時腸道的蠕動很慢,使這些毒素在腸道內(nèi)停留時間延長,在其長期刺激下,可誘發(fā)慢性腸炎及腸癌。
吃晚餐后是長長的夜晚,人的活動很少,又因在這時間內(nèi)主要是睡覺,故消耗的能量最少,如果吃了過多的飯菜,會使血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加,并轉(zhuǎn)化為自身的脂肪,沉積于體內(nèi)各部位,久而久之,就使人發(fā)胖。
1、把握好吃飯的時間,最好在感到有點兒餓時開始吃飯,而且每餐在固定時間吃,這樣可避免太餓后吃得又多又快。
2、吃飯至少保證20分鐘,這是因為從吃飯開始,經(jīng)過20分鐘后,大腦才會接收到吃飽的信號。如果吃飯?zhí)?,大腦很可能還沒得到最新情報人就已經(jīng)吃多了。
3、每口飯都要咀嚼30次以上。
4、用小湯匙代替筷子,減慢速度。
5、可以多吃些涼拌菜和粗糧,生的食物不好好咀嚼就咽不下去,喝燕麥粥一定比喝白米粥慢,吃全麥饅頭也比吃白饅頭的速度慢。
6、每次少盛一點,吃飯前喝兩杯水或是喝碗湯,買小包裝的食品,多吃粗纖維的、增加飽腹感的食品,比如豆類、魔芋等,使用淺盤和透明餐具,吃飯時有意識地幫別人轉(zhuǎn)桌夾菜,都是避免吃撐的好辦法。
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