上火是一些病癥的統(tǒng)稱，因為上火會引起多種不適癥狀，而這些癥狀都可以用相同或相似的方式治療恢復(fù)，上火主要是由于不良飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣導(dǎo)致的，需要及時調(diào)理，那么吃哪些食物容易上火？常吃哪些食物容易上火？下面就來詳細了解吃哪些食物容易上火吧。

1、上火的食物有哪些

1.肉類

你別以為肉吃多了不上火，其實肉吃多了還是會上火的，通常來說肉類上火雖然不那么明顯，但它會使你上火，不過也有使你明顯上火的肉類，比如狗肉等。

2.燒烤

這是吃了必然會上火的，用火烤過的食物，吃了能不上火嗎，這個有常識的人都知道它是上火的食物。

3.辣椒生姜大蒜等作料

這類作料放多了也會引起上火，比如麻辣火鍋，姜母鴨，這些都是刺激性東西，對人體的腎上腺刺激很大，也比較容易引起上火。

4.油炸食品

薯條，油條，油餅等油炸過的食物，這些食物經(jīng)過高溫油炸后，吃了上火是必然的，它的香味誘發(fā)多少食客瘋狂。

5.餅干

餅干也會上火哦，不過餅干引起的上火不那么明顯，有些人一吃就上火，有些人吃多了才會上火，不過也是也是會引起上火的食物。

2、降火的膳食有哪些

1、喝蓮子湯去心火

表現(xiàn)癥狀：分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等；實火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。

食療法：蓮子30克，桅子15克，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

2、吃豬肝可去肺火

表現(xiàn)癥狀：干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

食療法：豬肝1付，菊花30克，共煮至肝熟，吃肝喝湯。

3、喝綠豆粥去胃火

表現(xiàn)癥狀：分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。

食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。

4、喝梨水去肝火

表現(xiàn)癥狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。

食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。

5、吃豬腰去腎火

表現(xiàn)癥狀：頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。

食療法：豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。