很多人為了補血會吃一些補血的滋補品,比較常見的就是阿膠,應(yīng)該很多女性都吃過阿膠,阿膠是一種營養(yǎng)價值很高的滋補品,經(jīng)常吃確實對女性有很多好處,在吃阿膠期間要注意自己的飲食,那吃阿膠能喝茶葉水嗎?吃阿膠可以喝茶嗎?
吃阿膠時最好不喝茶,因為茶中有大量的鞣酸,遇到阿膠糕中的蛋白質(zhì)、生物堿等營養(yǎng)成分會形成不溶于水的物質(zhì),影響阿膠的功效。
茶葉中有鞣酸等物質(zhì),吃阿膠后喝茶會影響到阿膠的效果,等于白吃。建議吃阿膠后大約1個小時再喝茶,還有喝茶不要過濃,要喝淡茶。
拿出阿膠兩塊,為防止碎片飛濺,先不要撕破鋁箔,墊在硬板或其它硬物上,用菜刀背或錘子密砸,很容易就可砸碎,然后撕破鋁箔,倒出碎阿膠即可。
取阿膠碎塊6-10克,砸碎,放入碗中,加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的,必須用筷子反復(fù)攪拌直到溶化開為止,再加入白砂糖(冰糖、紅糖或蜂蜜)。攪拌均勻后每日取一勺服用。
經(jīng)期是不能吃阿膠的,經(jīng)期服用阿膠的話,會造成本次月經(jīng)量過多或者以后的經(jīng)期紊亂,如果是補血益氣、調(diào)養(yǎng)身體,一定要等月經(jīng)完全結(jié)束后才可以服用。
對于阿膠的適宜人群,劉佳說,阿膠尤其適合貧血患者,腫瘤患者及腫瘤放療、化療者,這類人群身體較為久病體虛,尤其適宜進補。此外,中老年女性、身體虛弱的腦力勞動者也可服食阿膠。對于月經(jīng)不調(diào)者,阿膠還可幫助調(diào)理身體。
1.月經(jīng)來潮時和處于月經(jīng)期的女性,不要吃阿膠。
2.流產(chǎn)或產(chǎn)后的人群,要等惡露干凈后才能服用。
3.感冒、咳嗽、腹瀉等病,在生病期間不宜服食阿膠。
4.陰虛陽亢體質(zhì)的人群,需要酌情減量,防止出現(xiàn)上火癥狀。
5.高血壓人群,需在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。
6.脾胃功能不足者慎用。脾胃為后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的藥物人體也無法消受。服用阿膠時,尤其是脾胃功能不足者,最好配以調(diào)理脾胃的藥,這樣能促進阿膠的消化吸收。
“就算是普通人,阿膠也不適合天天吃,長期吃?!眲⒓烟嵝?,長期吃阿膠,不僅不補身體,還會損傷脾胃,出現(xiàn)消化功能障礙,進而影響進食。建議服用阿膠的時候,切記忌生冷,還有像濃茶、蘿卜一類的食物在服用阿膠期間要忌口。
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