減肥是一個永遠(yuǎn)被人們關(guān)注的話題，很多女性朋友都熱衷于減肥事業(yè)，減肥是一項(xiàng)需要長期堅(jiān)持的事情，一般都是需要人的毅力，如果沒有恒心的人是瘦不下來的。我們都知道節(jié)食喝運(yùn)動是減肥的關(guān)鍵，其實(shí)要減肥必須先吃飽，這樣才能通過運(yùn)動把身體內(nèi)多余的脂肪燃燒掉。

1、有助于減肥的物質(zhì)

1.必要的糖類

很多減肥書籍告訴減肥者一定要避免糖類，許多人為了減肥甚至不吃主食，這是錯誤且危險的。脂肪在身體里的徹底氧化分解需要葡萄糖的參與，身體里如果缺乏必要的葡萄糖，脂肪就無法徹底“燃燒”，只能分解成酮體，而酮體是有毒的，會對健康造成傷害；大腦等中樞神經(jīng)系統(tǒng)也只能消耗葡萄糖來供能。因此，每人每天至少要攝入100克的碳水化合物，相當(dāng)于150克左右的大米或小麥（生重）。

2.B族維生素

B族維生素大多與能量代謝息息相關(guān)，它們是能量代謝酶類的輔酶，要想提高運(yùn)動的減肥效果，就要增強(qiáng)機(jī)體的能量代謝，這就需要增加B族維生素的攝入。充足的B族維生素特別是B1（硫胺素）和B2（核黃素）的攝入，是保證身體運(yùn)動過程中能量代謝旺盛的前提。

3.維生素C

運(yùn)動過程是機(jī)體內(nèi)部的氧化磷酸化過程，會產(chǎn)生大量的活性氧自由基，這些活性氧自由基會對機(jī)體造成氧化損傷。維生素C是體內(nèi)重要的抗氧化分子，可有效清除活性氧自由基，減輕身體傷害。

4.關(guān)鍵礦物元素

鐵參與體內(nèi)氧的運(yùn)送和組織呼吸過程，運(yùn)動中的能量代謝和脂肪燃燒都需要充足的氧氣，這就需要攝入充足的鐵，以保障造血功能和氧的運(yùn)輸。鋅是金屬酶的組成成分和酶的激活劑，體內(nèi)有100多種酶需要鋅的參與，只有攝入足夠的鋅，才能保證運(yùn)動過程中機(jī)體物質(zhì)和能量代謝的順暢。鉻在體內(nèi)廣泛分布，可促進(jìn)肌肉對葡萄糖等能量物質(zhì)的利用，增加肌肉的生長和對脂肪的燃燒效率。www.foodwang.com

5.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)是促進(jìn)肌肉生長的物質(zhì)基礎(chǔ)，因?yàn)榧∪獾闹饕煞志褪堑鞍踪|(zhì)。充足的優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，可以促進(jìn)肌肉對脂肪的燃燒效率，提高運(yùn)動的減肥效果。同時身體組織中肌肉的比重增加，使脂肪組織的比重下降，從而真正達(dá)到健身塑體的效果。

由上可見，如果不分青紅皂白，什么食物都不吃，不僅不會瘦下來，還會讓減肥的效果大打折扣，注重膳食平衡和營養(yǎng)健康才是減肥的利器。

2、減肥的方法

1、增加睡眠時間

增加一個小時的睡眠時間，你可以在不知不覺中減掉14鎊。來自哈佛大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，那些只有5個或者少于5個小時的夜間休息時間的女性比擁有7個小時睡眠時間的女性多出30%的發(fā)胖機(jī)會。

2、笑一笑

來自翻得比爾特大學(xué)的一項(xiàng)研究表明，每天笑10-15分鐘開懷大笑能夠減少40卡路里的熱量。所以各位MM請常備喜劇片。

3、服用魚油丸

散步+服用魚油丸是一個很好的減肥方法。南澳大利亞大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，那些堅(jiān)持服用魚油以及每天都堅(jiān)持散步45分鐘以上的人們，并且維持均衡的飲食，一周可以減少4.4鎊。除此之外，魚油還能促心臟健康。

4、吃的小動作

現(xiàn)實(shí)生活中，人們可能會忽略咬，舔，嚼。在吃飯的時候注意這些，因?yàn)槊恳粋€動作可以為你消耗25卡路里的熱量。一年下來，他們可能可以讓你減少15磅。

5、學(xué)會自己烹調(diào)

有一項(xiàng)研究顯示：外賣中含有的熱量比自己在家烹調(diào)的食物多出60%?？赡苁且?yàn)橥赓u所使用的烹飪原料熱量較高，例如，外賣可能用動物油增加食品的香味，而在家你可以使用植物油或者是具有減肥效果的橄欖油。

6、咀嚼

咀嚼口香糖不僅能夠鍛練臉部肌肉，而且研究發(fā)現(xiàn)咀嚼一個小時的口香糖能夠燃燒11卡路里熱量。在烹飪的時候咀嚼口香糖能夠增加飽腹感，減少對甜食的渴望。

7、放松

每天用冥想，瑜伽或者20分鐘的時間去看書寫作，學(xué)習(xí)怎樣去放松自己。資料顯示，有一個婦女用一年半的時間使用減肥放松療法，在不知不覺中減了10磅。

8、乳制品

多吃低脂乳制品能夠減掉腹部贅肉。每天吃3個乳制品，請注意是低脂的。來自田納西大學(xué)的研究顯示，一項(xiàng)6個月的乳制品膳食計(jì)劃中，每天吃三個低脂乳制品的實(shí)驗(yàn)組比不食用乳制品實(shí)驗(yàn)組的平均重量少了24磅。所以研究人員懷疑，乳制品能夠促進(jìn)腹部脂肪的燃燒。

9、餐前小運(yùn)動

餐前步行20分鐘，身體會不知不覺中消耗一大部分卡路里。餐前運(yùn)動也包括做家務(wù)。