洗潔精是大家平時(shí)經(jīng)常會(huì)用到的,可能大家洗完的時(shí)候用洗潔精會(huì)比較多,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)洗潔精上還寫著可以用來(lái)洗水果,但是總是有人說(shuō)經(jīng)常用洗潔精對(duì)人體是有害的,如果有洗潔精殘留的話可能會(huì)導(dǎo)致一些疾病,那洗潔精可以洗水果嗎?洗潔精能洗水果嗎?
洗潔精是可以清洗水果的。
很多人買了水果后都要把水果用清水浸泡一下,怕有農(nóng)藥殘留在水果上,其實(shí),用洗潔精清洗比用清水浸泡要好,用洗潔精清洗水果,能夠去除大約水果表皮95%的細(xì)菌以及60%的農(nóng)藥殘留和幾乎全部的寄生蟲卵。
餐具洗潔精一般是用于洗滌附著于金屬、陶瓷、玻璃、塑料等材質(zhì)的餐具表面油脂、蛋白質(zhì)、碳水化合物,或這些物質(zhì)的熱分解物,清潔的原理、是通過表面活性劑等助劑將污漬分解為小顆粒去除的,不適用于水果清潔。雖然我們身體的代謝功能能夠?qū)⒉途呦礉嵕煞执x掉,短期內(nèi)身體不會(huì)有任何不適,但長(zhǎng)此以往,容易引發(fā)胃和食道的疾病。
一般的水果洗潔精都含有天然成分,比較安全,能有效去除農(nóng)藥等化學(xué)殘留物。不用擔(dān)心把農(nóng)藥成分去除了,殘留下洗潔精。因?yàn)閷iT用于洗水果的洗潔精一般都具有易漂洗的功效,可放心使用。
1,加入洗潔精的量不可過多(濃度一般在0.2%左右為宜,或遵照洗潔精的使用說(shuō)明),以免沖洗不徹底,造成化學(xué)殘留。
2,浸泡時(shí)間也不宜過長(zhǎng),以免洗潔精過多地滲入蔬果,導(dǎo)致內(nèi)含的維生素流失,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降。
3,浸泡完畢后,我們還要用流水沖洗2~3次,這個(gè)過程一定不能著急,確保水果表面的洗潔精都沖洗干凈。最后再對(duì)水果果蒂處進(jìn)行摘、切處理。如果水果最外層的皮已經(jīng)破了,那就最好不要用洗潔精了。
1、干擾代謝
洗潔精作為化學(xué)用劑含有很多表面活性劑,表面活性劑可以降低表面張力的作用,把藏在纖維空隙中的污垢擠出來(lái),對(duì)于清理污漬有很大的作用。但是如果進(jìn)入人體,卻會(huì)干擾很多代謝。
2、引起腸道傳染病
很多人喜歡在碗盤上擠大量的洗潔精,認(rèn)為這樣可以將碗盤上的污漬洗的更干凈一些。也有不少人在使用洗潔精后,沒有用大量的水沖洗就直接盛菜。這樣會(huì)使洗潔精的增白劑、酶制劑混入菜肴中,這樣有可能會(huì)引起腸道傳染病。
3、引起皮膚過敏
眾所周知,洗潔精中含有化學(xué)成分。這種化學(xué)成分在去除油污的同時(shí)從皮膚中吸取水分,有可能對(duì)皮膚有害。會(huì)讓手變得干燥、敏感、脆弱。偶爾還會(huì)出現(xiàn)排斥反應(yīng),比如起紅點(diǎn)、癢等。甚至?xí)鹌つw過敏。
4、引起炎癥
大量使用洗潔精,可能會(huì)在清洗碗盤時(shí),致使人的眼、鼻、咽喉受到刺激,引起炎癥,甚至導(dǎo)致中毒。
5、誘發(fā)癌癥
如果洗潔精不幸進(jìn)入人體后,可能會(huì)使血液中鈣離子濃度下降,血液酸化,人也會(huì)變得容易疲倦。這些毒素還會(huì)使肝臟的排毒功能降低,使原本該排出體外的毒素淤積在體內(nèi)積少成多,容易誘發(fā)癌癥。
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