人們在吃東西的時候往往只是看表面，明明要減肥還天天吃許多脂肪含量高的東西。比如，堅果，排骨之類的，有些水果含糖量也不少。今天，給大家介紹一下隱形脂肪含量高的東西，以及內(nèi)臟脂肪的危害和測試內(nèi)臟脂肪多不多的方法。

1、高脂肪的東西

堅果
大部分堅果也是高脂肪食品，其脂肪含量在35%～80%之間，能榨出油來。且堅果體積小而能量密度高，很容易吃多了。因此，吃堅果一定要控制量，每天1勺到1小把的量最為理想。
排骨
人們對白花花的肥肉避之唯恐不及，卻對排骨比較寬容。其實排骨的脂肪含量并不少，根據(jù)《中國食物成分表》中的數(shù)據(jù)顯示，100克豬小排的脂肪含量高達23.1克，已經(jīng)大于正常人每日脂肪推薦量的1/3。因此，吃排骨也要限制量，每天別超過100克。
餐館里的素菜
有調(diào)查顯示，餐館的某些素菜含油量驚人，一盤油麥菜（生重500克）平均能放50克油，而每人每天吃的炒菜油量應不超過30克。所以，在餐館里點清炒綠葉菜的時候，一定要囑咐一句“少放油”。
面包、餅干等加工食品
起酥面包和牛角面包等一般要加入20%～30%的黃油或“起酥油”，才能形成特殊的層狀結(jié)構(gòu)。而粗糧餅干想要達到比較好的口感，需要油脂將口感粗糙的不溶性膳食纖維“潤滑”，因而其脂肪含量也一般高達25%～30%。在購買此類產(chǎn)品時，最關(guān)鍵的是要仔細閱讀營養(yǎng)標簽。

2、脂肪在何地方危害大

“外瘦內(nèi)胖”的大有人在
大家都認為，胖人減肥，體重正常乃至偏瘦的人可沒有必要。然而，科學家發(fā)現(xiàn)，許多人、特別是疏于鍛煉的男性，盡管身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）正常，卻“外瘦內(nèi)肥”——皮下脂肪不多，內(nèi)臟脂肪含量超標，而后者對人體健康的危害程度絕對不容忽視?？茖W家倡議，“外瘦內(nèi)肥”者須通過鍛煉“減內(nèi)肥”，不要僅以BMI作為評判減肥必要性的唯一標準。
傳統(tǒng)觀點受挑戰(zhàn)
傳統(tǒng)觀點認為，一個人的BMI如果屬于正常范圍，他（她）就沒有減肥必要。然而，“外瘦內(nèi)肥”理論的出現(xiàn)對這種觀點構(gòu)成極大挑戰(zhàn)。BMI是衡量體重的國際通用指數(shù)。BMI的數(shù)值等于一個人的體重（單位為千克）除以其身高（單位為米）的平方。BMI的數(shù)值在18至25區(qū)間時人體重屬正常，低于18時偏輕，而高于25則屬于偏重。“外瘦內(nèi)肥”狀況極大地挑戰(zhàn)了這一規(guī)律。例如，舒瓦茨身高1.77米，體重79.3千克，他的BMI值為25。按常理，舒瓦茨無需減肥，但他體內(nèi)的內(nèi)臟脂肪含量卻已經(jīng)敲響減肥警鐘。
另一方面，健壯的橄欖球運動員BMI值幾乎都超過25。但磁共振成像檢測發(fā)現(xiàn)，他們體內(nèi)僅有少量內(nèi)臟脂肪，身體狀況良好。日本相撲運動員體形肥碩，有人的BMI數(shù)值甚至達到56。但儀器掃描發(fā)現(xiàn)，相撲運動員內(nèi)臟脂肪含量也很少。

3、內(nèi)臟脂肪危害大

有關(guān)于肥胖的最新研究表明，內(nèi)臟脂肪型肥胖將嚴重威脅生命！但91%的人說到燃脂的時候，只會關(guān)注皮下脂肪，而忽略了內(nèi)臟脂肪！當內(nèi)臟脂肪囤積，導致體內(nèi)細胞必須內(nèi)部膨脹來儲存過多熱量，加之這些熱量不能及時消耗時，也會導致女性肥胖，并影響血液的黏稠度，身體的各種不適就會“登門拜訪”。過多內(nèi)臟脂肪還在身體代謝的過程中形成毒素，大大紊亂了原本和諧的代謝能力。內(nèi)臟脂肪并不是表面意義上的長在內(nèi)臟中的脂肪，更不是我們以往理解的“肥肉”，而是圍繞在我們臟器周圍的一種脂肪。內(nèi)臟脂肪的居所：主要存在于腹腔內(nèi)，很難排除。顏色：白色。

4、測試內(nèi)臟脂肪多不多

1.你的腰部囤積了過多脂肪，各種瘦腰法都無濟于事。
這是脂肪超標的首要標志，因為內(nèi)臟脂肪剛好位于腹腔之中，一旦囤積過多，腰圍的尺碼就會不斷增大！
2.你屬于無肉不歡的類型嗎？尤其是吃晚餐時，如果沒有肉，就會食不知味。
如果長時間如此，脂肪在體內(nèi)很難吸收、燃燒，只能堆積在內(nèi)臟周圍，最終導致內(nèi)臟脂肪含量超標。
3.體檢報告顯示，身體一切正常，只是營養(yǎng)過剩而已。
這并不是證明你的生活質(zhì)量有多高，而是在告訴你，內(nèi)臟脂肪已經(jīng)超標了，因為過多的營養(yǎng)有一部分已經(jīng)轉(zhuǎn)化為多余的脂肪，附著在內(nèi)臟周圍了！
4.便秘對于你來說早已經(jīng)不奇怪。
顯而易見，因為無法正常排便，多余脂肪就無法自行離開身體，自然會出現(xiàn)便秘現(xiàn)象！
5.面色略微有些黃。
當內(nèi)臟周圍聚集了過多的脂肪時，身體內(nèi)的糖代謝就會出現(xiàn)問題，導致愛惜皮膚的你變成“最無辜的黃臉婆”！
6.月經(jīng)不調(diào)，且伴隨著腹脹。
此時就是因為內(nèi)臟脂肪過多導致了內(nèi)分泌失調(diào)，從而出現(xiàn)月經(jīng)不規(guī)律的現(xiàn)象。