很多女人辛辛苦苦減了一年的肥，一到春節(jié)就被打回原形了，甚至比減肥之前的體重還有重，這個時候一定會有很多人備受打擊吧。春節(jié)期間，好處的飯菜和零食，還有各種好喝的飲料和堅果，我們要怎么做才能在春節(jié)期間不貼膘呢？接下來，讓我們一起來看看。

1、春節(jié)前應(yīng)該怎么減肥

1.美食太多，該吃什么

網(wǎng)友心聲：我在努力地減肥，可一到春節(jié)都長胖，春節(jié)期間的誘惑太多，尤其是晚上，很容易吃多我該怎么辦？

健康提示：

在晚間，人體的新陳代謝下降，能量消耗減少。如果晚上攝入的能量大于了消耗的，就會變成脂肪囤積起來。晚餐的熱量不超過全天總熱量的30%為好。

一些可行的建議：

a.蔬菜和藻類都是低熱量高纖維的減肥食品，只要是用清淡少油的方式烹調(diào)，你大可以放心的吃個夠。

b.春節(jié)期間，大魚大肉較多，盡量避免太油膩，但不要忘了蛋白質(zhì)，比如動物瘦肉等，它可是建筑身體，幫助消耗卡路里的好幫手哦。

c.如果晚上party多，或者太油膩，不妨嘗試一下將紅豆、綠豆、燕麥、粳米等煮在一起的雜糧粥吧。你會發(fā)現(xiàn)它不僅豐富美味，而且還讓你在不知不覺間少攝入了許多的卡路里。

d.烹調(diào)方法的選擇。為了避免晚間過多的攝入熱量，烹調(diào)方法的選擇盡量的清淡，用煮，清炒、蒸、涼拌、鹵，盡量避免油炸、煎等烹調(diào)方法以減少油脂的攝入達到控制熱量的目的。

2.減肥方法

網(wǎng)友心聲：被老中醫(yī)診斷為頑固性肥胖，自訴有多年減肥歷史，但是毫無成效。

一些可行的建議：

荷葉適量

用法：燒存性，研末，每服6g-20克，米飲調(diào)下，日3服。

功用：瘦身，適于肥胖人。

評注：荷葉灰為明太祖朱元璋御醫(yī)戴思恭所創(chuàng)。荷葉灰具有清暑利濕之功，溫胃散寒之效，戴思恭認為“荷葉灰服之令人瘦劣”，此后人們常用之減肥，已成為減肥最常用之品。當(dāng)代名醫(yī)鄒云翔教授認為：“高血壓心臟病病人，若血壓過高，體態(tài)豐腴肥胖，體重八九十千克左右的，可日服荷葉灰三次，每次6-20克，服藥數(shù)10日后，體重可減輕5千克多，甚至血脂高達600毫克以上的也能逐漸恢復(fù)正常?！焙扇~灰具有極強的減肥效果。有報道，連續(xù)服用荷葉灰三斤，有效率高達90%。

注意事項：荷葉灰禁與紅糖同服，月經(jīng)期間禁服，避免與銀器接觸。目前市場上荷葉灰非?；鸨?，但是荷葉灰制作非常復(fù)雜，有新聞爆料江西贛州出現(xiàn)大量假貨，，主要特征是顏色發(fā)黑，跟草木灰類同，而真的荷葉灰顏色是焦黃的。

荷葉灰也可以和炒白術(shù)搭配，炒白術(shù)有健脾祛濕的效果，配合荷葉灰一起使用，效果更佳。

3.生活方式

網(wǎng)友心聲：我減肥都有5年多了，減肥很多次了，但一次也沒有真正成功過，由于毅力太差，最后總是堅持不下來，所以現(xiàn)在很害怕再減肥，春節(jié)對我又是一大挑戰(zhàn)。請問，沒有毅力這么辦？如何才能養(yǎng)成有個良好的生活方式呢？

健康提示：

想要做好一件事，首先要有自信，你的挫折感是從以前的經(jīng)驗教訓(xùn)來的。以前的失敗只是證明減肥的困難和方法的重要，以及正確方法和支持的重要。減肥成功與否不能簡單地歸結(jié)為毅力的好壞，堅持不了與個人的毅力是有一定的關(guān)系，但是科學(xué)健康的減肥方法才是堅持下去的關(guān)鍵。

一些可行的建議：

春節(jié)作為中國最重要、傳統(tǒng)的節(jié)日，不能因為減肥而拒絕美味。但吃油膩、高能量的食物要適量，不能貪食。同時，充分利用春節(jié)放松時間，多運動。

你需要科學(xué)地管理自己的體重，而不是盲目地減肥。每一個人都有適合自己的體重，由你選擇的生活方式來決定你的體重。那么，做到合理的飲食習(xí)慣是第一步。如果你覺得自己的飲食雜亂無章，不妨把飲食記錄下來，自己回頭看看，有很多地方都不健康，然后下次就會自覺改正，慢慢地，不良的生活習(xí)慣就會減少，健康生活就會逐漸養(yǎng)成。

4、外出聚餐注意

第一步：慎選餐廳

挑選餐廳超級重要，不同餐廳，不同料理類型，食物熱量高低差很多。要避免吃到飽，麻辣鍋、燒烤、意式披薩，美式餐廳等等。當(dāng)然也不需要到吃素食餐廳這樣，自己忌口就算了，別苦了和你吃飯的朋友。可以選擇日本料理，中式、泰國料理，輕食餐廳。中式和泰式料理不是也很油膩又重口味嗎？吃這類餐廳，當(dāng)然不能點勾芡煲湯類、油炸、紅燒、椰汁等等，要選清蒸魚、炒青菜、涼拌沙律、海鮮及鹵烤類。日式料理指的是清淡的和風(fēng)料理，別為了貪吃欺騙自己去吃咖喱炸豬排和燒肉！

第二步：時間提早

中午下午晚上（最晚18:30）?，敿Ш团笥丫鄄投急M可能約中午，下午茶時間就比較彈性14:00～16:00，若只能約晚餐，我會約17:30～18:00。

晚上七點后人體代謝最慢，所以盡量19點00前要吃完晚餐。

第三步：挑對食物

若大伙決定聚餐的地點不是走清淡路線，那么就得靠自己應(yīng)變聰明吃啦！望著菜單上琳瑯滿目的佳肴，該怎么選？要怎么吃？這里以女孩最常吃的意式餐廳、下午茶、及常去的KTV為例。

2、紅豆消腫減肥特效

紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。薏米解毒瘦身又養(yǎng)顏，薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營養(yǎng)價值很高，被譽為“世界禾本植物之王”。薏仁米營養(yǎng)豐富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。

3、紅豆薏米粥做法

熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬，紅豆也很硬，如果放在鍋里一直熬，大概熬一個多小時還不爛，很浪費火或者電，而且搞不好還會把水燒干，造成糊底。

第一種方法是在鍋里加進去足夠的水，燒開后熄火，讓薏米和紅豆在鍋里悶半個小時，再開火，燒開后再悶半個小時，紅豆粥就煮成了。

第二種方法更簡單，就是把現(xiàn)在家里不常用的保溫瓶洗干凈，把薏米和紅豆放在里面，再倒進去開水，塞緊瓶頭悶著，每天晚上這樣弄好，早晨起來就是粥了，正好當(dāng)早餐喝。