空腹的時候，食物的消化速度會更快一些，有些食物對人體的影響會更加明顯，而且有些食物會直接接觸大量的胃液，可能產(chǎn)生一些反應，對人體有不好的影響，空腹有些食物是不宜吃的，那么哪些食物不可以空腹吃？不可以空腹吃的食物有哪些？

1、空腹不宜吃什么

(1)橘子

橘子味甘酸、性溫，入肺、胃經(jīng)。含有大量糖分和有機酸，當人在空腹的情況下食用橘子時，會刺激胃黏膜，導致胃酸的增加，導致脾胃滿悶、泛酸。

(2)西紅柿

西紅柿也是空腹不能吃的食物，其中富含大量果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，很容易與胃酸發(fā)生反應，從而凝結成不易溶解的塊狀物。

這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞，使胃里的壓力迅速升高，造成急性胃擴張而使人感到胃部脹痛難忍。

(3)牛奶

牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經(jīng)。具有補虛損，益肺胃，生津潤腸之功效。

但牛奶中富含大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補作用，營養(yǎng)完全喪失，等于如同喝了一杯白水。

正確的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食，或餐后兩小時再喝，或睡前喝均可。

(4)山楂

山楂富含多種有機酸，能保持山楂中的維生素C，即使在加熱的情況下，也不致被破壞，牡荊素等化合物具有抗癌作用。

山楂味酸，具有行氣消食作用，但若在空腹時食用，不僅耗氣，而且會增強饑餓感并加重胃病。更加不利于減肥。

(5)黑棗

黑棗含有大量果膠和鞣酸、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素等。營養(yǎng)豐富，其中的大量果膠和鞣酸易和人體內(nèi)胃酸結合，出現(xiàn)胃內(nèi)硬塊。

尤其不能在睡前過多食用，患有慢性胃腸疾病的病人最好避免食用。

(6)菠蘿

菠蘿含有豐富的果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、有機酸等成分。尚含一種酵素。

菠蘿內(nèi)含的蛋白分解酵素相當強，可以分解蛋白質(zhì)。如果餐前吃，很容易造成胃壁受傷。

2、空腹喝酒的危害

1、空腹喝酒降低血糖

當人體處于饑餓，空腹時，正常人的血液中血糖是由肝臟儲存的糖提供，但是維持時間短，主要靠肝臟將一些非糖物質(zhì)變成葡萄糖，源源不斷的輸送到血液中，而酒精是這個過程中的強抑制劑，會使得這個糖異生作用無法正常進行，使人出現(xiàn)低血糖，身體中本就饑餓，再空腹喝酒就會加劇血糖降低，危害健康。

2、加速血液吸收酒精

空腹飲酒時，酒精進入人體后，其中80%由十二指腸和空腸吸收，20%由胃吸收，1個半小時的吸收率可達90%，飲酒就可被身體吸收進入血液，空腹飲酒則會使身體吸收酒精的速度更快，加速醉酒。

3、易引起胃潰瘍

空腹就是指胃腸道中的食物已經(jīng)完全消化，沒有食物了，空空的胃，如果再喝上一些酒，酒精會刺激胃中胃酸增多，長期如此，會引起潰瘍，危害胃腸道健康。

4、加大酒精中毒風險

當100毫升的血液中酒精含量在200-400毫升時，機體就會產(chǎn)生明顯的中毒癥狀，當100毫升血液中的酒精含量在400-500毫升時，就會引起大腦深度麻痹，甚至導致死亡，而空腹時，酒精滲透到血液中的速度會加快，加大酒精中毒的風險。