螺旋藻是生活中較為常見的零食食物，其中含有豐富人體所需營成分，但是在飲食方面也有許多要注意的內(nèi)容，那么螺旋藻不能和什么一起吃？螺旋藻不能與什么同食？螺旋藻不能與很多食物一同食用，否則會對健康造成不利影響，下面就來詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。

1、不能和寒性食材一起吃

螺旋藻性寒,屬于一種寒性食材。不宜與其他寒性食材一起食用,以免加重體內(nèi)寒氣,特別是體虛胃寒之人,如果食用過多,易加重腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致腹瀉、腹痛、拉肚子等癥狀。

2、不能和藥物一起吃

市面上很多螺旋藻的保健產(chǎn)品,但是我們服用時(shí),切不可和其他藥物短時(shí)間內(nèi)一起服用,建議半小時(shí)隔開服用較佳。螺旋藻畢竟不是藥物,如果一起食用會有物質(zhì)上的沖突,有可能產(chǎn)生副作用。

3、不能和降血壓食材同食

螺旋藻中大量不飽和脂肪酸,可以減少膽固醇和甘油三酯的在體內(nèi)堆積,具有降低血脂、血壓的功效。如果與其他降血壓食材一起服用，會大幅度降低人體血壓，對于低血壓、低血糖之人尤為危害，建議與其他降血壓食材分開來食用較佳。

4、螺旋藻的副作用有哪些

1,螺旋藻含有苯丙氨酸,對于有代謝性毛病的苯丙酮尿病患者來說因避免食用,以免造成苯丙氨酸堆積,加重病情。

2,螺旋藻不可食用過多,以免產(chǎn)生輕微發(fā)暈、拉肚子、頭痛、血壓不穩(wěn)的癥狀。

5、螺旋藻的營養(yǎng)價(jià)值

螺旋藻含大量高達(dá)60~70％的蛋白質(zhì)、八種人體所需氨基酸、維生素b1、b2、b6、C、E等及礦物質(zhì)豐富的礦物質(zhì)、多種不飽和脂肪酸、葉綠素、SOD等活性物質(zhì)。具有降血脂、抗腫瘤、抗衰老、抗輻射、潤膚養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)血糖、提高免疫力的功效。

6、螺旋藻的功效價(jià)值

1．看標(biāo)記。對于螺旋藻保健食品，一定要有國家正式的保健食品批準(zhǔn)文號及“小藍(lán)帽”標(biāo)識。產(chǎn)品標(biāo)簽所載明的信息一定須符合國標(biāo)要求的保健食品標(biāo)簽規(guī)范。如配料表、功效成分及其含量表、適宜食用的人群和禁忌人群、聲稱的保健功能、服用方法、凈含量、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、衛(wèi)生許可證號、制造商和/或經(jīng)銷商名稱和地址等主要信息。若缺失主要信息中的任何一項(xiàng)，則須質(zhì)疑。不能是無商標(biāo)、無廠名、無地址的“三無”產(chǎn)品，對于國家實(shí)施的食品安全許可準(zhǔn)入制度而言，則所有食品還須通過“QS”認(rèn)證的標(biāo)示。

2．看顏色。真正純天然100%的螺旋藻，無論粉劑、片劑、膠囊內(nèi)的藻粉都呈墨綠色略帶黃(不要看表面，還要掰開看橫截面的顏色)：純綠色的螺旋藻產(chǎn)品，則可能有問題，或偽劣或假冒，或是摻雜了其他物質(zhì)。由于加工后的螺旋藻很干燥，易于吸潮，吸潮后有可能逐漸變成綠色，而且容易腐敗變質(zhì)，吃了這種螺旋藻不僅無益健康，而且有害。

3．嗅氣味。螺旋藻有一種特殊的藻腥味或海腥味。沒有這種特有氣味的可能不是螺旋藻或是長期存放過的藻粉原料加工的。但是帶腐敗腥味的很可能是劣質(zhì)產(chǎn)品。

4．看硬度。對于螺旋藻片劑產(chǎn)品，用手掰一下，越硬的螺旋藻片摻雜的其他成分越多，而優(yōu)質(zhì)的用手一掰就可分開。

5．嘗滋味。螺旋藻嘗起來有鮮味，通常還略帶堿味。如果堿昧較重，是不合標(biāo)準(zhǔn)的。另外，100%的螺旋藻制成的產(chǎn)品，應(yīng)該比較黏口。

6．水溶觀察。將螺旋藻粉或片劑放入盛有純凈水的玻璃杯中，進(jìn)行溶解，觀察水的顏色。若為優(yōu)質(zhì)的，水應(yīng)為綠色，半小時(shí)后逐漸變藍(lán)。

7．看包裝。螺旋藻的營養(yǎng)成分中，有些是需要與空氣隔離保存的，如藻藍(lán)色素、胡蘿卜素等。所以一定要有阻濕防潮隔光的外包裝，包裝是產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量的保護(hù)層。包裝如果不符合國家規(guī)定，容易造成螺旋藻營養(yǎng)成分的損失和變質(zhì)?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)表明，藻藍(lán)色素在陽光直射下15分鐘便損失50%，在無密封條件下3個(gè)月內(nèi)便基本散失。所以，為了避免與光照和空氣的直接接觸，保證營養(yǎng)素不損失，國際大型螺旋藻生產(chǎn)企業(yè)一般采用小袋鋁箔包裝。