螃蟹雖然是一道美食，但是吃螃蟹的時候有一些需要注意的地方，螃蟹和一些食物是不可以吃的，可能會出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象，而且螃蟹如果不干凈，很有可能吃完就會有腹痛的感覺，那么吃螃蟹不干凈腹痛怎么辦？吃螃蟹中毒了要怎么辦？

1、藥物解毒

中毒較輕的，可以口服一些抗菌藥物，或用中藥川連6克，木香3克，甘草3克，以水煎服，止住嘔吐之后，服用甘草綠豆湯或糖鹽水，糖茶水解毒。

2、催吐解毒

吃螃蟹出現(xiàn)中毒癥狀的時候，要立即讓中毒者喝下大量鹽水或蘇打水，然后用兩根指頭抵住舌根進行催吐，也可以飲用大量溫開水，反復(fù)自行催吐，以減少毒素吸收。注意如果嘔吐物中出現(xiàn)了血性液體，則有可能是出現(xiàn)了消化道或咽部出血，要暫時停止催吐。

3、大蒜解毒

吃螃蟹出現(xiàn)中毒嘔吐，腹痛腹瀉，情況不是很嚴重的，可以用大蒜排成蒜泥，取蒜汁飲下，大蒜能殺死在人體消化道內(nèi)引起食物中毒的細菌，而不會損害對人體有益的細菌。用蒜汁和姜汁同飲，或者將大蒜搗蒜，用冷開水浸泡去渣，加入紅糖飲用，解毒效果更佳。

4、導(dǎo)瀉解毒

中毒癥狀較輕，時間較長，但精神較好的話，可以采用大黃，番瀉葉煎服或用開水沖服導(dǎo)瀉，使有毒物質(zhì)排出體外，并口服消炎藥，達到解毒的目的。

5、紫蘇生甘草煎水解毒

紫蘇有辛溫解表，理氣之功效，甘草調(diào)和諸藥，藥性平和，吃螃蟹出現(xiàn)中毒癥狀的時候，用30克紫蘇葉加10克生甘草煎服飲用，可以起到解毒的功效。

6、食醋解毒

食醋味酸，性溫，能活血散瘀，消食化積，解毒殺蟲，吃螃蟹中毒的話，用食醋100毫升，加水200毫升稀釋后一次服下，可以起到解毒的作用。

7、螃蟹飲食禁忌

1、茶葉

螃蟹是高蛋白食物，而茶葉中富含單寧酸，兩者相遇會產(chǎn)生凝結(jié)作用，而影響食物的消化吸收，使腸道蠕動變慢，甚至造成便秘。

2、柿子

柿子富含鞣酸，而螃蟹富含蛋白質(zhì)，兩者同食一方面影響營養(yǎng)吸收，另一方面會阻礙腸胃運動，造成消化不良、便秘等。

3、牡蠣

螃蟹性寒，且蟹黃中的膽固醇含量不低，牡蠣亦性寒且富含膽固醇。兩者搭配食用，易造成膽固醇升高，因此高血脂癥患者不宜食用。

4、梨

螃蟹性寒，而梨亦性寒，兩者搭配同吃，寒性過甚會損傷脾胃，引起消化不良。尤其脾胃虛寒者不可多吃，亦不可將兩者同食。

5、溫馨小貼士

螃蟹性寒不能多吃，搭配禁忌也多以寒性食物為主，冷飲、雪糕、西瓜、香蕉等食物都性質(zhì)寒涼，不宜同吃，以免寒上加寒，傷及脾胃。文中未提到的食物，生活中，讀者們應(yīng)加以甄別，以免同食引發(fā)身體不適。