楊梅是生活中很常見(jiàn)的水果食物，其中含有較多人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，適當(dāng)食用可以為人體帶來(lái)不少的好處，但是在飲食方面也有不少要注意的地方，那么楊梅不能和什么一起吃？楊梅不能和什么同食？不能與楊梅一同食用的食物有很多，下面就來(lái)詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。

1、楊梅不能和黃瓜一起吃

黃瓜中含有維生素分解酶，而楊梅中卻是有著豐富的維生素C的，如果同時(shí)吃黃瓜和楊梅的話，楊梅含有的維生素C會(huì)遭到破壞，含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)降低。

2、楊梅不能和海鮮一起吃

楊梅中含有的維生素C會(huì)與海鮮中含有的砷類物質(zhì)反應(yīng)，生成三氧化二砷，即所謂的砒霜。如果大量的同食或是長(zhǎng)期這樣吃對(duì)人體的傷害可想而知。

3、楊梅不能和牛奶一起吃

楊梅中是含有豐富的果酸的，而果酸是會(huì)對(duì)牛奶中的蛋白質(zhì)起作用，使得蛋白質(zhì)凝固，從而影響身體對(duì)牛奶中蛋白質(zhì)的吸收。

4、楊梅不能和蘿卜一起吃

楊梅不能跟蘿卜同食。楊梅中是含有豐富的植物色素的，植物色素跟蘿卜一起吃的話，在腸胃內(nèi)會(huì)消化分解，進(jìn)而產(chǎn)生一種抑制甲狀腺功能的物質(zhì)，可能會(huì)誘發(fā)甲狀腺腫。

5、楊梅不能和大蔥一起吃

楊梅跟大蔥是不能同時(shí)食用的，兩者同時(shí)食用的話，可能會(huì)產(chǎn)生復(fù)雜的生化反應(yīng)，從而對(duì)人體產(chǎn)生一定的不良影響。

6、楊梅不能和鴨肉一起吃

楊梅跟鴨肉最好也是不要一起吃，否則可能會(huì)引起身體不適，甚至是中毒的情況。

7、楊梅不能和鯉魚(yú)一起吃

楊梅和鯉魚(yú)一起食用，可能會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，過(guò)量食用的話，會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生危害。

楊梅中可能含有苦杏仁苷這個(gè)成分，而鯉魚(yú)肉含有某些生物活性物質(zhì)，苦杏仁苷在酶類作用下會(huì)分解生成有毒物質(zhì)氫氰酸和甲苯醇等，從而產(chǎn)生中毒的現(xiàn)象。

8、什么人不適合吃楊梅

1、因?yàn)闂蠲沸詼責(zé)?、比較容易引起上火，而且吃多了易發(fā)瘡毒，助長(zhǎng)熱氣，多痰體內(nèi)有火或熱盛的人不適合吃楊梅。

2、楊梅中是含有葡萄糖、果糖的，糖尿病人如果食用過(guò)量的話，容易引起血糖升高，加重病情，因?yàn)樘悄虿∪瞬灰顺詶蠲贰?

3、楊梅中的酸性物質(zhì)會(huì)跟胃酸一起刺激胃黏膜，誘發(fā)胃潰瘍，進(jìn)而破壞正常的排便功能，加重便秘情況，因?yàn)楸忝氐娜艘彩遣灰顺詶蠲返摹?

4、慢性胃炎、胃潰瘍等胃病患者最好也是少吃楊梅，特別是不能空腹吃楊梅，會(huì)引起胃酸分泌過(guò)多而加重病情。

9、吃楊梅的功效

一、消炎抑菌止瀉。楊梅有一大神奇的功效，便是可以作為止瀉藥使用，對(duì)于痢疾細(xì)菌和大腸桿菌有很好的抑制作用，楊梅的酸味還可以起到消炎的效果，對(duì)于治療牙痛等疾病有神奇的功效。

二、生津止渴防止中暑。又到了炎熱的夏季，因?yàn)榻驓獠蛔愣鴮?dǎo)致的口干等癥狀的朋友可以通過(guò)食用楊梅來(lái)生津止渴，此外，夏天多食用楊梅還可以防止中暑。在這里給大家介紹一個(gè)配方，除了直接食用楊梅，還可以用楊梅來(lái)泡制楊梅酒，楊梅酒不僅可以生津止渴，還可以調(diào)理五臟，消除煩躁之氣。

三、幫助消化以及增加食欲等。炎熱的夏季，難免胃口不好，不想進(jìn)食，楊梅可以幫助你提高食欲。楊梅中含有多種的有機(jī)酸類，還有大量的維生素C，大家都知道食用酸味的食物可以提高食欲幫助消化，所以如果你胃口不好，建議你吃幾顆楊梅來(lái)增加食欲，幫助消化。

四、美容減肥抗衰老。楊梅不僅美味可口，可以幫助治療多種疾病，還具有美容養(yǎng)顏的功效。楊梅的果肉中含有大量的纖維素，這些纖維素可以刺激胃腸蠕動(dòng)，有利于幫助人體把體內(nèi)的毒素排出體外，從而達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。此外，楊梅還可以幫助你減肥，楊梅中的果酸可以抑制體內(nèi)的糖類向脂肪轉(zhuǎn)化，從而達(dá)到減肥的效果。楊梅中的維生素C和花青素具備抗氧化能力，有助人體抗衰老和抵制癌癥。