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吃水果的誤區(qū)有哪些?吃水果有哪些誤區(qū)?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 17:31 吃水果水果空腹吃

水果是我們?nèi)粘o嬍持斜容^重要的,很多人可能每天都會(huì)吃水果,但是有多少人想過(guò)自己吃水果的方式到底對(duì)不對(duì),其實(shí)很多人在吃水果的時(shí)候可能沒(méi)有想那么多,不同的水果要注意的事項(xiàng)是不一樣的,那吃水果的誤區(qū)有哪些?吃水果有哪些誤區(qū)?

吃水果的誤區(qū)有哪些?吃水果有哪些誤區(qū)?(1)

1、想吃就吃

水果不應(yīng)該想吃就吃,特別是不宜空腹食用,水果中含有較多的有機(jī)酸和單寧類物質(zhì),還有一些活性強(qiáng)的蛋白酶,水果吃的時(shí)機(jī)不對(duì),對(duì)胃的刺激和傷害會(huì)很大。

建議:水果不宜空腹吃,多數(shù)水果的最佳食用時(shí)間為飯前或飯后的1~2個(gè)小時(shí)。

2、多吃沒(méi)壞處

許多人都認(rèn)為水果多吃是沒(méi)有壞處的,其實(shí)大部分水果的膳食纖維含量高,膳食纖維在人體雖有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功效,但是它不益消化,吃太多會(huì)引起腹脹腹痛,而且一些腸胃不好的人吃多了水果會(huì)加重病情。

建議:每日食用水果在200克左右;腸胃虛寒的者少吃柑橘,柿子,菠蘿等水果,血糖高和腎功能不全者少吃香蕉。

3、水果可以代替蔬菜

水果和蔬菜雖說(shuō)營(yíng)養(yǎng)成分相似,但是千萬(wàn)不要用水果代替蔬菜,覺(jué)得吃了水果就沒(méi)有不必要再吃蔬菜,蔬菜中白菜,菠菜等的維生素C含量要高出蘋(píng)果,桃子等的10倍左右,每日的維生素C需求,絕不僅僅是靠吃水果就能滿足的。

建議:水果蔬菜都要吃,合理單配,健康飲食。

4、維生素含量更高

水果中維生素含量高,但是水果中含量高的僅僅是水溶性維生素,,而且許多水果中的維生素C含量也是有限的,維生素是個(gè)大家族,成員很多,水果中可能富含某些成分,但是不能說(shuō)水果中的維生素是高于其他食品的。

建議:水果中的水溶性維生素含量多,堅(jiān)果,牛奶,豆制品等富含人體所需的脂溶性維生素,所以在吃水果的時(shí)候也應(yīng)該多吃吃其他食物,補(bǔ)充更全面的營(yíng)養(yǎng)。

5、水果當(dāng)飯美容養(yǎng)顏

水果中蛋白質(zhì),脂肪,鈣等含量少,有愛(ài)美的女生會(huì)為了保持好身材而每天吃水果,很少食用主食,其實(shí)長(zhǎng)期拿水果當(dāng)飯吃,會(huì)造成蛋白質(zhì),脂肪等攝入不足,造成營(yíng)養(yǎng)不良和貧血等癥狀。

建議:在減肥期間,可以吃一些粗糧,低熱量食物以及蔬菜和水果,但是一定不能就只吃水果,減肥一定要是在保證身體健康的情況下進(jìn)行,不能只單吃某一種食物。

6、“洋水果“更健康

“洋水果“運(yùn)輸,包裝。儲(chǔ)存費(fèi)用高,價(jià)格也高,為了賣(mài)相好看,這些水果多是經(jīng)過(guò)了保鮮劑處理后者涂抹了臘層的,雖然外表光鮮亮麗,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)在長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)輸過(guò)程中流失。

建議:吃水果應(yīng)吃當(dāng)季水果,吃本地水果,買(mǎi)水果時(shí)要注意觀察,外表特別漂亮,特別光滑的要注意是不是打了蠟,買(mǎi)回來(lái)的水果要清洗干凈,避免農(nóng)殘和細(xì)菌進(jìn)入人體。

7、四個(gè)時(shí)段吃水果

早餐前10分鐘:此時(shí)吃水果可以增進(jìn)維生素的吸收,同時(shí)水果中的果酸也起到開(kāi)胃的作用。不愛(ài)吃早餐的人,用水果開(kāi)胃也不錯(cuò)。適合餐前吃的水果最好選擇蘋(píng)果、梨、香蕉、葡萄等。有胃病的人,不宜在這個(gè)時(shí)段吃水果。10時(shí)左右:這會(huì)兒正是工作壓力大的時(shí)間,多數(shù)人會(huì)感到心情煩躁。此時(shí),如果能吃個(gè)水果,它的酸甜滋味可讓人感覺(jué)神清氣爽,有助于緩解緊張和急躁的情緒。午餐后1小時(shí):此時(shí)吃水果,有助于消食,而且適合吃富含蛋白酶的菠蘿和獼猴桃以及有機(jī)酸較多的橘子、檸檬、山楂、杏等。16時(shí)左右:此時(shí)容易饑餓,水果可以作為下午加餐。在水果的選擇上,可以跟早餐前10分鐘吃的差不多。也可以在吃水果之前喝一杯熱水,保證胃腸的舒適。專家認(rèn)為,在這四個(gè)時(shí)間段中,早飯前和下午時(shí)吃水果最好,早餐前吃水果可以讓維生素更好地吸收,下午加餐吃水果可以讓下午的工作勞累和緊張得到緩解與放松。

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