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鋅補多了有什么副作用?鋅超標了對人體的危害?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 18:26 補鋅副作用膳食

鋅元素是人體所需的營養(yǎng)成分,缺過缺乏會對人體帶來很多不利的影響,但是如果補鋅過多,對健康也是非常不利的,那么鋅補多了有什么副作用?鋅超標了對人體的危害?補鋅過多的副作用危害還是很大的,下面就來詳細了解具體內(nèi)容吧。

鋅補多了有什么副作用?鋅超標了對人體的危害?(1)

1、改變腸道生態(tài)平衡

鋅參與了人體的免疫功能,但攝取過量的鋅,會抑制人體內(nèi)細菌生長或殺死細菌,改變腸道微生物生態(tài)系統(tǒng),增加人體細菌感染的風險,降低人體的抗病毒的能力,容易感染疾病。有研究表明,攝取大量的鋅,困難梭狀桿菌感染的風險可能會上升,因此鋅不宜補充過量。

2、干擾其他營養(yǎng)吸收代謝

鋅過量會導致人味覺異常,出現(xiàn)吃土、吃紙、吃釘子等其他食物的異食癖現(xiàn)象。吃多了怪異的食物人體其他營養(yǎng)的吸收和代謝會受到影響,可能出現(xiàn)惡心、嘔吐的癥狀。

3、缺鐵性貧血

人處于一種高鋅狀態(tài)的話,會抑制體內(nèi)對鐵元素的吸收,人體出現(xiàn)缺鐵很可能引起缺鐵性貧血。并且人在高鋅的情況下,服用補鐵的制劑,也很難治愈這種缺鐵性貧血。

4、影響腦功能

嚴重的鋅中毒會導致神經(jīng)元及膠質(zhì)細胞的損傷,腦功能受損,記憶力下降。如果是孕婦體內(nèi)含鋅量過高的話,可能會導致胎兒神經(jīng)管畸形。

5、缺鈣

鋅和鈣元素在人體體內(nèi)是以二價陽離子為載體才被人體吸收的,兩者會在體內(nèi)競爭二價陽離子,如果鋅過量,那么表示鈣會大大降低被人體吸收的幾率,從而導致人體缺鈣,人體缺鈣會影響骨骼發(fā)育,免疫力下降,抵抗力差的現(xiàn)象。

6、膽固醇代謝紊亂

人體的鋅銅比值有一個界定的正常范圍值,過量補鋅會增大鋅銅的比值,直接影響人體內(nèi)膽固醇的代謝,膽固醇代謝紊亂容易產(chǎn)生高膽固醇血癥,從而引發(fā)高血壓及冠心病。

7、鋅中毒

大劑量的食用鋅,會引起胃潰瘍、出血甚至穿孔,因為胃中的鹽酸與鋅反應,會生成具有強烈腐蝕作用的氯化鋅。尤其是孩子服用過量的鋅更為嚴重。

8、人體一天補充多少鋅好

鋅對人的致死量為50毫克/千克體重,成年人攝入80至100毫克即可中毒,補充鋅有一定的標準,6個月以下3毫克/日,6~12個月5毫克/日,1~13歲10毫克/日,13歲以上15毫克/日。而成年人一般只需要每天攝入11.5毫克即可。一般情況下,只要正常飲食是不會出現(xiàn)缺鋅的情況,很多食物中都含有鋅元素。因此除了因幼兒厭食、挑食、營養(yǎng)不良引起的缺鋅外,不需要刻意的去補鋅,以免造成體內(nèi)鋅元素過量,影響身體健康。

9、缺鋅的危害

1.挑食、異食(包括吃手指)、口腔炎、口腔潰瘍、地圖舌、消化功能差;

2.經(jīng)常感冒、發(fā)燒,免疫力差,抗病能力下降;

3.稍微運動就出虛汗,睡覺盜汗;

4.生長發(fā)育緩慢,體形弱小,經(jīng)常補鈣卻不見效果;

5.智力發(fā)育遲緩,多動、注意力不集中、記憶力、反應力下降;

6.易患皮炎(濕疹)、皮膚粗糙,頭發(fā)稀黃、缺乏光澤;

7.指甲不光滑、有白斑、視力下降等。

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