紫菜是一種黑紫色的藻類食材，平時人們喜歡用它做湯，它不但味道鮮美，還能軟堅散結止咳化痰，更能為人體補充多種有益的營養(yǎng)成分。但是紫菜也有一些相克的食材，它們不能放在一起吃，接下來我會具體介紹這樣的食材有哪些，同時也會告訴大家紫菜和什么搭配在一起吃最好。

1、紫菜相克的食物

1、柿子

柿子與紫菜是相克的存在，柿子中含有的鞣酸會抑制紫菜中鈣的活性，它們相遇以后還能生成年人體不能吸收的塊狀物質(zhì)，這些物質(zhì)會在人體內(nèi)堆積，時間長了就會形成結石。

2、花菜

花菜與紫菜也是相克的存在，它們中含有的一些微量成分相遇以后會發(fā)生明顯的化學化應，生成一些對人體有害的物質(zhì)，這些物質(zhì)會危害人體健康，嚴重時還能讓人們出現(xiàn)明顯的食物中毒癥狀。

2、紫菜和什么一起吃好

1、海帶

紫菜平時可以和海帶搭配在一起吃，它們是一對理想搭檔，人們食用以后能利水滲濕也能消脂減肥，平時它最適合那些身體肥胖，想減肥瘦身和身體水腫的人群食用。

2、雞蛋

紫菜和雞蛋放在一起吃也特別好，它們中的一些營養(yǎng)成分能想互結合，生成對人體有益的特殊物質(zhì)，而且紫菜與雞蛋放在一起吃，還能促進人體對微量元素鈣與維生素B12的吸收，既能補鈣，也能促進智力發(fā)育。

3、豆腐

紫菜和豆腐也是一對理想搭檔，這兩種食材放在一起食用，能讓人體吸收更多的微量元素鈣，而且它們性質(zhì)寒涼，能清熱解毒預防上火。紫菜平時還可以和蝦皮放在一起吃，它們一起吃不但能利用人體對營養(yǎng)成分的吸收，還能起到開胃消食促進消化的重要作用。