枸杞是生活中常見的食物，可以當(dāng)做零食食用，也可以用來泡水，枸杞中含有豐富人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，適當(dāng)食用可以為人體帶來很多的好處，但是也有很多需要注意的地方，那么夏天喝枸杞泡水好嗎？夏天喝枸杞子上火嗎？夏天喝枸杞是有很多好處的，下面就來詳細(xì)了解吧。

1、抗疲勞

枸杞中含有多糖，能增加肝糖原儲(chǔ)備，提高運(yùn)動(dòng)前后血液乳酸脫氫酶的活力，夏天喝枸杞水對(duì)消除疲勞有明顯作用。

2、調(diào)節(jié)血脂

枸杞能有效降低血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)代謝的功能。夏天喝枸杞水，對(duì)心血管有很大好處。

3、降血壓

枸杞多糖可有效降低血液中丙二醛、內(nèi)皮素含量，增加降鈣素基因相關(guān)肽的釋放，防止高血壓形成。夏天喝枸杞水，有明顯降壓作用。

4、保護(hù)肝臟

枸杞中含有的甜菜堿具有抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積的作用，可促進(jìn)肝細(xì)胞再生，因此夏天喝枸杞水，可有效保護(hù)肝臟，防止脂肪肝的形成。

5、提高呼吸道抗病能力

枸杞中含有豐富的胡蘿卜素，可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，具有維持上皮組織生長(zhǎng)與分化的功能，可預(yù)防鼻、咽、喉及呼吸道感染，夏季常在空調(diào)房待，可以喝枸杞水提高呼吸道抗病能力。

6、美容養(yǎng)顏

枸杞中的多糖和胡蘿卜素都具有抗氧化作用，加上微量元素硒和維生素E，夏天喝枸杞水可滋潤(rùn)肌膚，防止黑色素沉著，起到美容養(yǎng)顏的作用。

7、夏天喝枸杞水上火嗎

枸杞性平、滋潤(rùn)，四季皆宜，夏天喝了也不會(huì)上火。夏季尤其適合與菊花、金銀花、胖大海和冰糖一起泡水喝，可有效消除眼疲勞。

8、枸杞禁忌須知

(1)枸杞不宜與綠茶同食

有好些人喜歡喝茶的時(shí)候，放點(diǎn)兒枸杞，可不是任何茶都適合與枸杞一起喝的。最不宜與枸杞一起喝的就是綠茶，兩者同時(shí)喝的話，會(huì)在體內(nèi)形成一種人體無法吸收的物質(zhì)，長(zhǎng)期存留，對(duì)身體有很嚴(yán)重的損傷的。

(2)枸杞不宜吃太多

枸杞不適合大量吃，因?yàn)殍坭匠远嗔耍咨匣?，容易?dǎo)致流鼻血等。所以，一天的量不建議多，建議一天吃三十克的量。而且特殊疾病的患者不要吃枸杞，例如有炎癥或者是腹瀉患者不宜吃。

(3)煮枸杞不宜早放

枸杞因?yàn)槠け∪夂?，而且易于煮爛，所以，建議在做粥或者是做湯的時(shí)候，在最后的時(shí)間，也就是粥快熟了的時(shí)候，或者是湯快收尾的時(shí)候，再把枸杞加進(jìn)去，這樣才不會(huì)破壞枸杞的醫(yī)用價(jià)值。

(4)這些人不能吃枸杞

由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。另外，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人最好不要食用。