罌粟是制作大煙等毒品的原材料,中國嚴令禁止種植罌粟苗。但是在一些地方還是有偷偷種植罌粟的地方,甚至將罌粟苗當做菜來賣。雖然罌粟苗可以食用,但是由于這種植物的特殊性,所以建議不要購買這類植物來食用。那吃罌粟苗有什么后果呢?
罌粟苗能吃的。
罌粟苗不同于罌粟種子和罌粟殼,它處于幼苗時期時還沒有生物堿的成分形成,沒有什么毒性,可以正常的食用,而且口感和營養(yǎng)價值都還不錯。
中醫(yī)史料有記載,罌粟苗性平,沒有毒性,常當做蔬菜食用,具有除燥的功效,同時其口感非常好,還具有開胃的效果,但是得控制好量,不宜吃多。
一般罌粟苗可以炒著吃,加入點蔥、鹽即可食用,非常鮮香。也可以洗凈后沾一點醬汁食用。建議不需要用太多的作料,保持罌粟苗原本的清香口感,其食用價值很高。
罌粟苗吃多會讓人上癮。
罌粟苗不能吃多也不能長期食用,因為罌粟苗雖然沒有毒性,但是罌粟中有令人上癮的成分,可食用的罌粟苗、罌粟殼也不例外也含有這種成分,所以要少食,以免上癮。
罌粟其實不等同于毒品,從罌粟中提取出的高純度的鴉片及嗎啡,它們與其他成分結合才是毒品。所以像罌粟籽也是可以吃的,其成分中沒含有嗎啡等有毒物質。但是建議少食,因為罌粟籽帶有一定的上癮性。
1,國家有規(guī)定不能私自種植或者用于商品成分中,大家請謹記。
2,孕婦和兒童都不能食用,因為孕婦和孩童的體質較弱且敏感,不宜食用罌粟苗,以免對身體有害。
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