三高是高血壓,高血脂,高血糖這三類疾病的總稱,三高疾病除了日常食用藥物治療外,還可食療養(yǎng)生來控制。生活中降三高吃什么食物好呢?降三高喝什么茶好呢?科學(xué)的飲食是健康的基礎(chǔ),希望患者早日擺脫三高困擾!
走進超市,架上陳列著各式各樣的菇類,櫛比鱗次排列著,種類十分豐富、而味道鮮美的菇類是很多家庭主婦的最愛,營養(yǎng)價值高,并具有保健身體的幫助。美國、日本風(fēng)行食用菇類已多年,臺灣近來也興起吃菇來養(yǎng)生。
菇類營養(yǎng)價值高 2族群不宜攝取過多
營養(yǎng)師余朱青說,菇類是蔬菜中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)第一名,富含多醣體、纖維質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物,更蘊含維生素B群與C、鐵、鉀等營養(yǎng)成分。
在各式各樣菇類中,一種原產(chǎn)于南美洲的巴西蘑菇,近來在日本蔚成風(fēng)潮,巴西蘑菇在日本別名“姬松茸”,還有“神奇蘑菇”的稱號。它原產(chǎn)于巴西山區(qū),因為當(dāng)?shù)鼐用耦净及┌Y、慢性病的機率較低,經(jīng)科學(xué)家追蹤后發(fā)現(xiàn),可能與他們常吃的磨菇有關(guān)。科學(xué)研究也發(fā)現(xiàn),巴西蘑菇富含多醣體,尤其是其中的β葡聚糖,被視為具有減低罹患癌癥機率、降血糖及增加身體免疫力等幫助,因此以巴西蘑菇制成的保健食品應(yīng)運而生,近年來,衍然已成為受歡迎的保健食品之一。
不過,余營養(yǎng)師提醒,菇類普林含量都不低,痛風(fēng)患者、腎臟病患族群不適合大量食用,另外,有些吃菇會引起皮膚過敏者也需謹(jǐn)慎食用。
食材:
巴西蘑菇 些許,大雞腿 1支 (2~3人份),姜片3片,枸杞1匙,米酒1匙,鹽 少許
料理步驟:
巴西蘑菇先泡水,枸杞也先洗好備用;
雞腿切小塊先用熱水沖燙一下后放置電鍋中,姜片、枸杞、巴西蘑菇全部倒入電鍋中,加入冷水為8分滿,外鍋則約2.5量杯水,燉煮大約40分~1.5個鐘頭就可以開蓋加入1匙的米酒及少許鹽巴調(diào)味。
1.首烏茶飲
【功效】益精血,補肝腎,去脂。
【材料】首烏20~30g。
【做法】把首烏洗凈后,加水煎煮30。分鐘,等待溫涼后,。可代茶飲,每日早、晚各飲1次。
【提示】首烏,全名何首烏,昧苦、甘、澀,性溫,歸肝、腎經(jīng)。首烏具有補肝。腎、益精血、烏須發(fā)、降血脂的作用,還可以有效減少血栓形成。血脂增高者,常飲首烏茶療效十分明顯。
2.決明子茶
【功效】清熱明目,潤腸通便,降壓調(diào)脂。
【材料】決明子20~25g。
【做法】將決明子茶洗凈后,用熱水沖泡,每天可以數(shù)次代茶飲用。
【提示】決明子味甘、苦j+咸,性微寒,歸肝、大腸經(jīng):具有降血壓、降血脂、清肝明目等功效。經(jīng)常飲用可以有效地防治高血壓病,效果很突出,且對于有高血壓引起的頭暈、目眩、頭痛效果也很好。決明子對于老年人視物不清的癥狀也有很好的緩解作用。
3.三七花茶
【功效】清熱解毒,平肝涼血,降壓調(diào)脂。
【材料】三七花(即田七花)15g。
【做法】把三七花洗凈、切碎、泡水20分鐘,與水一起放入鍋內(nèi),煮到水開即可,要每日早、晚飲用。
【提示】三七花含有多種人參皂甙,可以提高:睜肌供氧能力,增強機體免疫功能。三七花總皂甙對中樞神經(jīng)系統(tǒng)呈抑制作用,表現(xiàn)為鎮(zhèn)靜、安神功效。具有降血脂、降血壓、抗癌的功效,還可以清熱平肝,用于防治高血壓、咽炎、急性咽喉炎、失眠等癥,還可以緩解頭暈、目眩、耳鳴的癥狀。
4.決明荷葉茶
【功效】清熱潤燥,健脾益腎。
【材料】山藥、山楂、荷葉各20g,決明子,10g。
【做法】把以上各種原料洗凈、整理好。水煎后取汁服用。每日l劑,代茶飲。
【提示】荷葉味苦澀、微咸,性辛涼。具有清暑利濕,升陽發(fā)散,祛瘀止血等作用,對多種病癥均有一定療效。此外,還具有降血壓、降血脂、減肥的功效。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個非常特別的功效——促進腸胃蠕動,增強消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起