生姜只是一種很普通的調(diào)味料，別看它普通，它的價(jià)值可不低，以前總聽(tīng)人說(shuō)一句話(huà)“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開(kāi)藥方”足以見(jiàn)得生姜的寶貴，而且夏天吃是最好的，雖然生姜只是一種調(diào)味料，但是它的好處可不小。可是這么好的食物為什么又有人傳言晚上吃生姜好比吃砒霜呢？這種說(shuō)法是真的嗎？晚上能吃生姜嗎？

1、確實(shí)有影響

晚上吃生姜對(duì)一般的人來(lái)說(shuō)確實(shí)是有一些危害，但是也沒(méi)有像傳言說(shuō)的那么恐怖，因?yàn)槿嗽谕砩鲜丘B(yǎng)陽(yáng)的時(shí)間，人體內(nèi)的陽(yáng)氣要收斂，人才能更好的休息，而生姜性溫?zé)?，具有補(bǔ)陽(yáng)的效果，晚上吃了生姜會(huì)使人的陽(yáng)氣加重，人會(huì)處于比較亢奮的狀態(tài)，對(duì)人的睡眠會(huì)產(chǎn)生影響，身體的自我修復(fù)能力也會(huì)下降，對(duì)身體是有害的，所以才有這樣的說(shuō)法。

2、盡量不要吃

晚上的時(shí)候盡量不吃生姜，其實(shí)也是根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)來(lái)定的，一般的人吃了可能會(huì)有上面提到的情況，但是本身陽(yáng)氣比較重，內(nèi)熱較重的人就更不能吃了，就算是白天也不能吃。如果是虛寒體質(zhì)的人還是可以適量吃一點(diǎn)的，可以熬些姜茶暖身，改善偏寒的體質(zhì)。

3、早上吃最好

其實(shí)一天中最好的吃生姜的時(shí)間就是早上，吃姜能緩解疲勞，讓人精神變好，所以早上吃能讓人一天的狀態(tài)都比較好，但是我們?cè)缟弦话阌趾苌贂?huì)吃姜，這時(shí)候可以每天早上用生姜泡水喝，或者是直接含一片姜在口中直至沒(méi)有辛辣味就可吐掉。