西瓜是夏天的應季水果,本來是用來清熱解暑,但對于小孩子或者來月經(jīng)的人說,水分較多并且屬寒性的西瓜讓人又愛又怕。所以很多人就會問:西瓜能放微波爐加熱一下再吃嗎?
水果中都含有水溶性維生素,營養(yǎng)很容易流失,一般都不建議加熱食用。將西瓜放入微波爐加熱或者蒸一下都會降低營養(yǎng)價值,甚至會引起腹瀉。西瓜中的甜味和蘋果不同,它主要來自于果糖,溫度越低,果糖的甜度就越大,加熱后的西瓜口感不佳。
西瓜本身屬于寒性,吃多了會損傷脾胃,而適量地吃一些常溫西瓜則不會有太大問題。買回來的西瓜可以切成小塊,然后慢慢地喂給孩子吃,最多吃手掌大小的量。至于來月經(jīng)的女生,在月經(jīng)的第二天還是稍微忍耐一下吧,之后幾天也是可以適量吃的。
西瓜除了不能加熱,不能多吃以外,還要注意不能將西瓜作為正餐和夜宵,因為西瓜本身的含糖量非常高,卡路里是250千卡/千克,如果你一天吃一根8到10斤的西瓜,那么久會攝入1000千卡到1500千卡的熱量,相當于吃了五六碗米飯。而在睡前吃西瓜會導致胰島素生生,促進脂肪的形成,時間一長就會發(fā)胖了。此外,產(chǎn)婦、糖尿病患者以及腎功能不全者都要少吃西瓜。
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