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綠豆湯中可以加蜂蜜嗎?綠豆和蜂蜜能一起吃嗎?[多圖]

大眾健康網 2020-04-27 19:56 綠豆蜂蜜綠豆湯

期待已久的夏天馬上就要來了,這就意味著我馬上可以喝到我最喜歡喝的綠豆湯了,我喜歡夏天自己在家熬綠豆湯,相信有很多人應該也和我一樣喜歡自己在熬綠豆湯,但是我一般熬綠豆湯的時候很少會加其他的東西進去,最多就加點白砂糖,聽到有人說可以加蜂蜜在綠豆湯中,綠豆湯會更好喝,真的是這樣嗎?綠豆湯中可以加蜂蜜嗎?

綠豆湯中可以加蜂蜜嗎?綠豆和蜂蜜能一起吃嗎?(1)

1、可以加蜂蜜

煮綠豆湯的時候是可以加蜂蜜的,本身綠豆和蜂蜜不是相克的,但是經常喝蜂蜜的人可能會知道,蜂蜜不能用開水沖,會破壞蜂蜜中的營養(yǎng),所以不要在煮綠豆湯的時候加蜂蜜,最好是等綠豆湯煮好后放冷一些了再加蜂蜜,這樣可以避免蜂蜜的營養(yǎng)流失。

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2、蜂蜜綠豆湯

蜂蜜如果要在綠豆湯中加蜂蜜的話之前就不要加糖了,以免綠豆湯太甜。蜂蜜綠豆湯的做法其實很簡單,先將綠豆提前一個小時泡好,這樣煮起來會比較快,泡好后就可以倒入鍋中煮了,如果不喜歡綠豆皮,可以開大火蓋著鍋蓋煮,煮一會兒后豆子都浮起來可以把綠豆皮撈起來,等到綠豆煮好了將綠豆放涼一點,然后往綠豆湯中倒入適量蜂蜜,然后攪拌均勻就可以喝了。

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3、溫馨小提醒

綠豆和蜂蜜都是寒性的食物,本身綠豆吃多了就會損傷腸胃,再加上蜂蜜,對身體的影響可能會更大,所以脾胃虛寒的人盡量不要一起食用這兩種食物,就算是喝也要少喝。

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