因?yàn)榧t薯味甜,營養(yǎng)豐富,很多人都喜歡吃紅薯,中醫(yī)上更是把紅薯作為良藥,紅薯也被稱為長壽食品。下面就讓我們一起來看一下紅薯的好處吧。
紅薯中含有豐富的維生素A、維生素C和葉酸,所以常吃紅薯我們?nèi)梭w內(nèi)的葉酸水平能保持正常,起到抗癌的作用。
紅薯可以起到一定美容的功能,保護(hù)我們的皮膚,防止衰老。
紅薯含有大量纖維素和果膠,能有效刺激消化液的分泌,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),讓食物更好的消化。同時(shí)紅薯是低脂肪、低熱量是食物,一定程度上可以阻止食物中的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,所以紅薯還有利于減肥。
紅薯中含有的鉀元素可以起到降壓的作用,紅薯中含有多種維生素,其中維生素C和維生素B6以及我們剛剛提到的葉酸都能保護(hù)我們的心血管,起到護(hù)心的作用。
以上幾點(diǎn)是紅薯的主要營養(yǎng)價(jià)值,當(dāng)然紅薯還有其他的好處,這里就不一一列舉了,總之,大家可以多吃紅薯,需要注意的是不要吃太多,記得適量哦。
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