苦瓜有著清熱消暑、滋肝明目的功效，是人們夏天很好的一種食物。在炎熱的夏天多吃苦瓜能讓人覺(jué)得神清氣爽。但是苦瓜味苦性寒，脾胃虛弱的人要注意少吃，此外，有些食物和苦瓜同時(shí)也有可能引起營(yíng)養(yǎng)相沖，要注意避免。下面，我們來(lái)看看大眾健康網(wǎng)帶來(lái)的苦瓜不能和什么一起吃介紹吧！

全文目錄

1、吃苦瓜拉肚子是排毒嗎

2、苦瓜不能和什么一起吃

3、苦瓜變黃了還能吃嗎

吃苦瓜拉肚子是排毒嗎

不是。

吃苦瓜后出現(xiàn)了拉肚子的情況并不代表就是在排毒，這一般是由于腸胃不耐受而導(dǎo)致的，像本身脾胃虛寒食用過(guò)多像苦瓜這種寒涼性食物，或者是在食用黃瓜之前沒(méi)有清洗干凈都有可能會(huì)刺激腸胃出現(xiàn)腹瀉情況。

像這種情況一定要多加注意，當(dāng)出現(xiàn)拉肚子情況后要根據(jù)拉肚子的癥狀決定治療方法。如果拉肚子癥狀比較嚴(yán)重，需要及時(shí)就醫(yī)。

苦瓜不能和什么一起吃

寒涼性食物

苦瓜屬于寒性食物，因此在吃苦瓜的時(shí)候不建議再吃其他寒涼性食物，不然會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)寒涼之氣增加，這樣會(huì)對(duì)大大加重度腸胃的負(fù)擔(dān)，如果本身脾胃比較虛寒還可能會(huì)對(duì)脾胃造成損傷，從而很容易引發(fā)腹痛腹瀉等腸胃不適癥狀。

含鈣量高的食物

在吃苦瓜的時(shí)候也不宜食用像豆腐、牛奶等含鈣量高的食物，如果一起食用的話(huà)會(huì)導(dǎo)致苦瓜中的草酸成分和鈣元素結(jié)合生成沉淀，這樣會(huì)影響身體對(duì)鈣元素的吸收，并且生吃草酸鈣還會(huì)增加患結(jié)石的幾率。

油膩食物

在吃苦瓜的時(shí)候也不宜食用過(guò)于油膩的食物，不然也容易引起腸胃不適，從而出現(xiàn)惡心、腹瀉等不適癥狀。

苦瓜變黃了還能吃嗎

可以吃。

苦瓜外觀(guān)會(huì)有三種顏色的變化，未熟前是青色的，成熟后是黃色的，熟透后是紅色的，這三種狀態(tài)都可以食用，不過(guò)，苦瓜在青色狀態(tài)時(shí)口感會(huì)更好，因此，吃苦瓜一般都是吃的青苦瓜，如果不介意黃苦瓜軟綿的口感的話(huà)，黃苦瓜也是可以食用的。