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不吃米飯可以減肥嗎?不吃米飯減肥有危害嗎?

大眾健康網(wǎng) 2021-07-28 15:57

很多減肥人士為了保持身材,都會嚴格控制飲食。有的人,甚至不吃米飯以減少熱量的攝入。米飯是一種常見的主食,目前很多減肥方法都說不吃米飯瘦得快,導致很多女性都不吃米飯來減肥,那么不吃米飯可以減肥嗎?不吃米飯減肥有危害嗎?下面和大眾健康網(wǎng)一起看看相關(guān)知識吧。

本文目錄

1、不吃米飯可以減肥嗎

2、不吃米飯減肥有危害嗎

3、怎樣吃米飯不胖反瘦

不吃米飯可以減肥嗎

節(jié)食減肥是很多女生會首選的一個方法,尤其是不吃米飯只吃菜。很多人認為主食的熱量高,不吃米飯能夠減少一餐中碳水化合物的攝入,能夠避免熱量攝入過多,但其實這樣減肥不一定有效,有可能還會起到反效果。

米、面等主食含有豐富的淀粉和一定量的膳食纖維, 屬于復合碳水化合物,是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),進食后在體內(nèi)分解成葡萄糖。葡萄糖是腦組織和紅細胞唯一可利用的能量, 也是心臟和肌肉活動的主要能源。所以,不吃主食只吃蔬菜、水果和牛奶的飲食模式,易使人思維遲鈍、記憶力衰退、工作效率下降。

不吃米飯減肥有危害嗎

米、面等主食含有豐富的淀粉和一定量的膳食纖維,屬于復合碳水化合物。碳水化合物是人類獲得能量最經(jīng)濟、最主要的來源,是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),進食后在體內(nèi)分解成葡萄糖,釋放出能量。葡萄糖是腦組織和紅細胞唯一可利用的能量,也是心臟和肌肉活動的主要能源。所以,不吃主食只吃蔬菜、水果和牛奶的飲食模式,易使人思維遲鈍、記憶力衰退、工作效率下降。久而久之,可造成免疫力低下及營養(yǎng)不良。

怎樣吃米飯不胖反瘦

1、一定要吃

但是要hold住熱量若是想要長期保持健康苗條的話,其實是一定要吃米飯的。非常在意熱量的小伙伴們,可以減少米飯的攝取量。天生飯量大?沒關(guān)系,給你倆小

① 用小碗吃

有人吃得多,可能并不是胃口有多大,而是心理因素。在饑餓的狀態(tài)下聞見香味或看見美食會有一種沖動,想要快速吃掉它,而其中,餐具也起到了一定推動作用,因此,建議大家換小碗吃自然就吃得少了。

② 先喝個半飽

建議在吃飯前先吃流食,比如一杯清水或一碗清淡營養(yǎng)的蔬菜湯,這樣就能很輕松地避免吃多啦。另外,蔬菜湯中含有豐富纖維素,熱量低,同時還能滋潤腸道,媽媽再也不用擔心我脹肚子啦!

2、清淡為主,少油少鹽

有人喜歡吃重口味的的湯汁泡飯,很明顯這個習慣不利于健康,紅遍全中國的“黃燜雞米飯”就是個很好的反例哦~

3、避免過度洗米,泡爛了還怎么吃

許多人在洗米的時候總覺得多洗幾遍才干凈,其實,過度洗米會損失大米中的很多營養(yǎng)物質(zhì),2次足矣。還有些小伙伴喜歡吃松軟的米,習慣煮米之前多泡一會,多加一些水。但是松軟的米飯容易消化??!吃的會更多啊盆友們!

4、適量為米飯加點“配菜”

加“小豆豆”

紅豆、蕓豆、干豌豆、蠶豆、鷹嘴豆等各種豆類飽腹感特別強,消化速度特別慢,血糖升高特別平緩。由于它們的蛋白質(zhì)含量高,減肥期間用它們和米飯一配合,有嚼勁還吃不多。

加“膠狀物”

小麥粒、薯類、燕麥、大麥等含有膠狀物質(zhì)的粗糧主食,屬于可溶性膳食纖維,它們所含的維生素和礦物質(zhì)可以提高食物的黏度,延緩消化速度。在日常生活中,煮飯煮粥時放一些燕麥,還能提升一些口感。

加“蔬菜”

這個不用多說了吧,蔬菜中所含的的纖維素能增加米飯體積,所以在米飯中放點一些蘑菇、筍丁、金針菇、海帶等高纖維蔬菜,就能組合成豐富多彩、營養(yǎng)豐富又不容易發(fā)胖的健康搭配啦。

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