蘆薈是個(gè)好東西，尤其是它體內(nèi)含有的蘆薈原液無(wú)論是用來(lái)護(hù)膚還是當(dāng)做藥品都能起到不小的作用。蘆薈還可以直接拿來(lái)炒著吃的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高口感還不錯(cuò)。不過(guò)并不是什么品種的蘆薈都是可以拿來(lái)食用的，就只有幾種。下面，就快和大眾健康網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！

本文目錄

1、蘆薈吃多了對(duì)身體有影響嗎

2、哪種蘆薈是可以吃的

3、新鮮蘆薈榨汁能直接喝嗎

蘆薈吃多了對(duì)身體有影響嗎

1、導(dǎo)致腸道功能障礙

蘆薈有通便作用。過(guò)量食用容易導(dǎo)致腹瀉和腸道功能障礙。

蘆薈本質(zhì)上是冷的。過(guò)量食用容易導(dǎo)致體內(nèi)寒濕加重。時(shí)間長(zhǎng)了很容易引起腸炎。

2、發(fā)生食物中毒

過(guò)量食用蘆薈可能會(huì)引起中毒癥狀，因?yàn)樘J薈中所含的蘆薈苷和蘆薈甙能刺激胃腸粘膜，引起惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、便血等中毒癥狀。

3、增加腎臟負(fù)擔(dān)

蘆薈含有鐵，鐵會(huì)在體內(nèi)發(fā)生代謝變化，變成含氮廢物，由腎臟排出體外。蘆薈吃多了，鐵的攝入過(guò)多，導(dǎo)致體內(nèi)含氮廢物的產(chǎn)生增多，容易加重腎臟的負(fù)擔(dān)。

4、引起過(guò)敏癥狀

蘆薈中含有的某些特殊蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致敏感人群出現(xiàn)嚴(yán)重的惡心、嘔吐、紅疹和皮膚瘙癢。

哪種蘆薈是可以吃的

1、木立蘆薈

木立蘆薈是一種可以直接食用的蘆薈，主要產(chǎn)地和栽培地均在日本，故又稱日本蘆薈。它的莖桿都比較高大，在主枝的兩側(cè)也有發(fā)芽狀，形似樹(shù)。這種蘆薈葉的邊緣通常有硬刺。去皮后，它可以作為凝膠生吃。

2、中華蘆薈

中華蘆薈的莖相對(duì)較短，直立生長(zhǎng)。該蘆薈品種的特點(diǎn)是葉子比較厚實(shí)，具有一定的藥用價(jià)值。如果制成新鮮的凝膠，它也可以用于食品。

3、庫(kù)拉索蘆薈

庫(kù)拉索蘆薈的特點(diǎn)是葉子上有一些白點(diǎn)，葉面呈粉綠色，但隨著蘆薈的生長(zhǎng)，葉面上的點(diǎn)會(huì)消失。它的用途非常廣泛，可用于醫(yī)學(xué)。既可作美容藥，又可作食品，是各種保健食品的原料。它含有非常豐富的膠質(zhì)，可以很好的保護(hù)皮膚。

新鮮蘆薈榨汁能直接喝嗎

新鮮的蘆薈可以直接榨汁飲用，但需要注意的是，并不是所有的蘆薈都可以食用。蘆薈有很多種，只有庫(kù)拉索蘆薈是可食用的，所以食用時(shí)要小心，以免食物中毒。注意蘆薈榨汁前要去皮，蘆薈皮不能吃；如果是第一次吃生蘆薈時(shí)，要注意控制用量，以免過(guò)敏。