" /> " />
糍粑,其主要材料是糯米,雖說糯米變涼之后會變硬,但也不至于煎不熟,要是煎不熟,那么主要考慮是不是將糍粑放在了冰箱冷凍過,沒有解凍就進行煎炸,那么這樣糍粑是很難煎熟的。那糍粑煎多久能熟呢?快來讓我們一起了解看看吧!
本文目錄
1、糍粑煎多久能熟?
2、油炸糍粑為什么會粘連在一起?
3、糍粑怎么煎好吃?
4、糍粑不熟可以吃嗎?
熱鍋燒油,把糍粑下進去后煎至表面金黃,用鍋鏟翻動時,糍粑變得軟軟糯糯的即可關(guān)火,然后在表面澆上糖水,差不多10分鐘左右就可以熟了。
糍粑之所以會粘在一起,主要是因為糍粑是由糯米為主要材料制成的,而糯米本身就具有很強的粘性,再加上糯米中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素以及纖維素成分,油炸的時候要是油放的太少,導致糍粑不能很好的受油煎炸,就很容易出現(xiàn)粘鍋的情況,或者是糍粑之間相互粘在一起,這樣就會影響糍粑的美感以及食欲。
糯米具有一定的粘性,熱的時候是比較軟的,但變涼之后就會變硬起來,要吃的時候,需要將糍粑制熟,生活中糍粑常見的吃法就是煎著吃,具體做法如下:
1、要是糍粑比較硬,可以先將糍粑切成一小塊。
2、然后準備一些雞蛋,打入到一個容器內(nèi),加入少量的食鹽,把糍粑放進去滾一下。
3、之后在鍋里放入適量的食用油,將糍粑放進去炸制就行了。
4、炸制之前,要等鍋里的油燒到6成熱,再將小塊糍粑放進去用小火煎炸。
5、等糍粑煎炸到發(fā)黃,再進行翻面。
6、煎至兩面金黃熟透,即可盛入盤中食用。
不建議吃。生活中糍粑一般是建議煮熟之后再吃,因為糍粑主要是由糯米制成的,其中含有一定的維生素、纖維素、糖分、蛋白質(zhì)以及多種礦物朱化合物,其中纖維素在人體中很難被吸收代謝,不熟的時候進行食用,那么很容易加重人體腸胃負擔,導致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生,對人體的健康造成威脅,所以不熟的糍粑,最好是不要吃比較好。
總結(jié):煎糍粑一般幾分鐘就可以熟了,大家可以根據(jù)火候來掌握。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個非常特別的功效——促進腸胃蠕動,增強消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起