大家也把帶魚稱為“刀魚”,其中最有名的就是渤海灣出產(chǎn)的“渤海刀”刀魚肉質細嫩 肉味鮮美,肥而不膩 兼有微香 與鰣魚、河豚 并稱“長江三鮮” 因刀魚上市最早 又最為鮮美。刀魚有什么營養(yǎng)價值?哪些人群不宜食用刀魚?下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧!
本文目錄
1、刀魚的營養(yǎng)價值
2、哪些人群不宜食用刀魚
3、食用刀魚的禁忌有哪些
刀魚中含有豐富的優(yōu)質蛋白質、脂肪以及各種不飽和脂肪酸。這些營養(yǎng)成分對于降低血壓、降血脂、預防心腦血管疾病都有很好的療效。刀魚的脂肪含量高于一般的魚類,多為一些ω-3系的不飽和脂肪酸,具有很好的降血脂的作用。刀魚還含有豐富的鎂元素,對心腦血管系統(tǒng)有很好的保護作用,有利于預防高血壓。刀魚中所含的碘具有很好的維持甲狀腺功能的作用,還能促進身體新陳代謝。
三高疾病人群禁食
刀魚當中含有脂肪和膽固醇成分,可能會引起高脂血癥加重和高膽固醇血癥加重,不利于三高人群的身體健康。
過敏人群禁食有些人群因為個人體質原因,可能會對刀魚過敏,引起過敏性皮疹或者過敏性哮喘,導致肌膚有紅腫或者瘙癢的癥狀,甚至會引起呼吸不暢以及咳嗽的癥狀。
不宜過量吃
刀魚中含有熱量,大量食用可能會導致體內熱量過剩,容易有多余的熱量轉化成脂肪堆積,引起身體的肥胖。
不宜和大棗同食大棗富含維生素C,可能會與刀魚中的蛋白質產(chǎn)生化學反應,出現(xiàn)消化不良、腹瀉等胃腸道不適反應。
不宜和山楂同食山楂中含有大量的鞣酸,會破壞刀魚中的鈣、鐵等礦物質以及蛋白質,影響刀魚的營養(yǎng)價值。
俯臥撐對瘦身只能起到輔助作用,單靠俯臥撐減肥瘦身基本沒用。做俯臥撐會出大量的汗,會消耗自己的脂肪,起到減肥的效果。而且這個不占用太多的空間,隨時隨地都可以做。