甘松是一味理氣藥，為敗醬科植物甘松的干燥根及根莖。 自古以來，這種油就被用作香水、傳統(tǒng)藥物和宗教儀式。 甘松有什么作用與功效？哪些人群不宜使用甘松？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、甘松的作用與功效

2、哪些人群不宜使用甘松

3、甘松做鹵料

甘松的作用與功效

1、甘松可以用于中焦寒凝氣滯、脘腹脹痛等病癥。此藥藥性辛香溫散，善于醒脾暖胃，能夠行脾胃氣滯而止痛。在治療此類患者時，可以配伍砂仁、木香、陳皮、厚樸等藥物一同使用，或者是配以粳米來煮粥食用。

2、甘松也可以用于脾胃不和的病癥。此藥是臨床上醒脾開胃的良藥。在治療思慮傷脾或者是寒郁氣滯所致的納呆腹脹、倦怠氣短的患者時，可以配伍香附、白豆蔻等藥物一同使用。

3、甘松還可以用于腳氣腫痛的病癥，可以配伍荷葉、藁本來煎湯外洗，如甘松湯。

現(xiàn)代藥理學(xué)研究證明：甘松具有鎮(zhèn)靜、降血壓、抗癲癇、抗驚厥、抗心律不齊、抗心肌缺血、抑菌、抗?jié)兊茸饔茫淮送?，還能夠使支氣管擴(kuò)張，對離體平滑肌有拮抗作用等。現(xiàn)代應(yīng)用甘松配伍其他藥物，可以治療高脂血癥、妊娠浮腫、頻發(fā)性室性早搏等疾病。

哪些人群不宜使用甘松

氣虛血熱不能使用甘松

甘松利用它的香氣可以來治療腹脹，有一定的泄氣的功效，但是處在腹瀉的時期就不能使用這個藥材，以免出現(xiàn)氣虛的狀況。

孕婦慎用甘松

孕婦身體本身就是比較的特殊，所以在使用藥品的時候需要加倍的小心，甘松本身還有一定的毒性，因此孕婦就需要盡可能避免使用。

甘松不能長期使用

雖然甘松的毒性是比較小，但是使用的時間太長就會讓身體承受過多的毒素，會對大家的身體形成損傷。

甘松做鹵料

甘松在配方中的主要應(yīng)用是用于帶出回口的甘味，在傳統(tǒng)的鹵水中，它和甘草有些類似，都是可以呼應(yīng)前香部分的甜香，從而帶出回口，讓味覺豐富些，但是甘松和甘草對比，它的味覺個性比較明顯，并不能作為定香使用，而且甘松的味道比起甘草來說要沖，而且要明顯通透，特別是搭配上辛夷之后，可以讓后香部分變得十分透徹而有清爽感，辛夷的應(yīng)用范圍一般來說只有雞禽類，而其中又以和鵝肉的鍥合度最高，于是甘松也便成為了鹵制鵝肉的必要香料之一。