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哪些飲食習(xí)慣容易患癌癥?導(dǎo)致癌癥的飲食有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 18:00 癌癥飲食防癌

在生活中很多的癌癥患者都是由于飲食不當(dāng)導(dǎo)致的,錯(cuò)誤的飲食方法會(huì)導(dǎo)致身體健康狀況受損,長(zhǎng)期如此很容易誘發(fā)各種疾病,進(jìn)而誘發(fā)癌癥,那么哪些飲食習(xí)慣容易患癌癥?導(dǎo)致癌癥的飲食有哪些?下面就來(lái)詳細(xì)了解這些錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣吧。

哪些飲食習(xí)慣容易患癌癥?導(dǎo)致癌癥的飲食有哪些?(1)

1、易患癌的飲食習(xí)慣

1、多鹽少水。

食鹽即氯化鈉,鈉攝入過(guò)量是導(dǎo)致高血壓的主要原因之一,尤其是每天超過(guò)8克者危險(xiǎn)性更大。研究發(fā)現(xiàn),在每日鹽攝入量低于3克的人群中平均血壓低,且隨年齡的增長(zhǎng)血壓也無(wú)明顯升高趨勢(shì)。我國(guó)廣東人膳食口味淡,其高血壓發(fā)病率明顯比北方高鹽地區(qū)低。如已習(xí)慣于“咸”味,建議在妙菜起鍋時(shí)再放鹽。這樣“咸味”足而實(shí)際放鹽少,因?yàn)榇藭r(shí)食鹽未滲透于食物內(nèi)。另外,應(yīng)多飲白開(kāi)水,以促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝和機(jī)體內(nèi)毒素排泄,不愛(ài)喝水的人血粘稠度高,進(jìn)入中年之后容易發(fā)生心臟病。

2、多精少粗。

有的人對(duì)膳食過(guò)于講究,以為越精細(xì)、越美味越好,結(jié)果主食選精心精面,菜肴以肉類(lèi)為主,喝水必啤酒飲料!這樣做不但易于造成維生素、纖維素和微量元素?cái)z入不足,還加大冠心病發(fā)病危險(xiǎn)。而膳食纖維則能有效降低血脂,減少冠心病風(fēng)險(xiǎn)。特別是蔬菜、薯類(lèi)和其他粗糧,含有豐富的膳食纖維、多種維生素和微量元素及粘蛋白,能阻止膽固醇在血管壁沉積,預(yù)防動(dòng)脈硬化。另外,它們還有助于減肥和預(yù)防結(jié)腸癌,因此應(yīng)多吃新鮮蔬菜、水果(水果食品)和粗米粗面,多吃薯類(lèi)副食。

3、多葷少素。

長(zhǎng)期大量地?cái)z入高脂飲食,特別是畜肉、蛋黃、奶油、動(dòng)物內(nèi)臟等,會(huì)升高體內(nèi)膽固醇和甘油三酯的水平,導(dǎo)致高脂血癥和動(dòng)脈粥樣硬化。許多人以為生活水平提高了,就應(yīng)把原先生活貧困的“口福”補(bǔ)回來(lái),食必肥甘,吃必“盡興”,因而對(duì)粗糧、蔬菜不悄一顧。殊不知,這正好給心血管病安營(yíng)扎寨大開(kāi)了方便之門(mén)!當(dāng)然葷不可不吃,但必須控制攝入量,正確選擇食品種類(lèi)。一般人每天進(jìn)食3份高蛋白食品足矣;每份指瘦肉50克,或大雞蛋1個(gè),或豆腐100克,或魚(yú)蝦雞鴨100克,其中又以魚(yú)類(lèi)、去皮家禽及豆制品為佳。

4、多酒少茶。

飲酒是現(xiàn)代人應(yīng)酬交際溝通的重要方式之一,但大量飲酒可使冠心病死亡率增高。因?yàn)榫凭皇强梢灾苯由哐獕海欢强商峁└邿崃?,刺激脂肪組織,導(dǎo)致脂肪堆積;三是能抑制脂蛋白脂肪酶活力,促使肝臟合成脂蛋白增加,升高血甘油三酯。相反,多飲茶特別是新鮮綠茶,對(duì)預(yù)防心血管病大有裨益,因?yàn)槠渲械牟瓒喾佑袕?qiáng)烈的抗氧化作用,另外還可促進(jìn)多余膽固醇自腸道排泄。

2、健康的飲食習(xí)慣

1、每餐之前喝兩杯水。這樣做就能保持身體一直處于“水當(dāng)當(dāng)”的狀態(tài),還能控制食量。荷蘭一項(xiàng)研究顯示,飯前喝兩杯水能減少饑餓感和食物攝入量,從而起到減肥的作用。

2、吃完快餐喝一大杯水??觳屠锏臒崃亢望}一般都嚴(yán)重超標(biāo),雖然我們拿吃進(jìn)肚里的脂肪沒(méi)辦法,但一大杯水可以幫你稀釋體內(nèi)鈉的濃度,讓你離高血壓遠(yuǎn)一點(diǎn)。

3、下午三點(diǎn),準(zhǔn)時(shí)加餐。也許賴(lài)床可以成為你不吃早餐的理由,但下午三點(diǎn)的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之間補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),可以幫你度過(guò)一天中最疲勞的時(shí)期。酸奶、水果、餅干都是不錯(cuò)的選擇。

4、每天訂個(gè)喝水任務(wù)量。忙碌的工作會(huì)讓你在口干舌燥時(shí),才想起一上午都沒(méi)喝水。在辦公桌上準(zhǔn)備一個(gè)1.5升的大瓶子,把一天要喝的水倒在里面,給自己規(guī)定喝完才能下班。

5、買(mǎi)水果時(shí)拿不定主意,就選深色的那種。雖說(shuō)水果的外觀(guān)五花八門(mén),但要衡量健康性,深色水果肯定更勝一籌,因?yàn)槔锩婧懈嗟目寡趸瘎?。?dāng)你搖擺不定時(shí),選擇李子、烏梅這類(lèi)黑色的水果準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。

6、用熱水漂洗肉塊。在切塊的肉上鋪一層厚紙巾,可以吸收油脂。如果你想去得更干凈,可以把肉塊放在漏勺里,用熱水漂洗。使用這種方法,可以去掉大約一半的脂肪。

7、有些“素”菜要“葷”著吃。油吃多了不好,但一點(diǎn)不吃更不好。南瓜、胡蘿卜中含有大量的β—胡蘿卜素,因此不能吃得太清淡。用油炒或涼拌都可以,如果南瓜用來(lái)煮粥,那么保證其他菜里有油,讓它們到腸胃里會(huì)合。

8、晚餐更要打好脂肪保衛(wèi)戰(zhàn)。有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物,認(rèn)為晚餐多吃含脂肪食物,這種想法是錯(cuò)誤的。研究表明,在一頓飯攝入50—80克脂肪后的幾個(gè)小時(shí),血管彈性降低,血液凝血因子急劇上升。所以,即使白天吃得很清淡,也不要試圖在晚上補(bǔ)償自己。

9、睡前吃些高纖維食品。麻省理工學(xué)院博士朱蒂斯·沃特曼說(shuō):“睡前半小時(shí)吃些低熱量的碳水化合物零食有助于睡眠?!笔秤霉阮?lèi)食品是最簡(jiǎn)單的補(bǔ)充纖維的方法,而大多數(shù)人每天攝入的纖維量只有身體需要量(25—35克)的一半,所以,建議抓住睡前的最后時(shí)刻補(bǔ)充一下。

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