一般寶寶到了四歲就可以吃很多食物了，這時候?qū)殞毜南到y(tǒng)已經(jīng)發(fā)育到了一定的程度，這時候?qū)殞毜陌l(fā)育比較重要，所以營養(yǎng)是要跟上的，不少媽媽都會給寶寶吃螃蟹，有一些家長還是比較擔心寶寶吃了會拉肚子，那四歲寶寶可以吃螃蟹嗎？四歲寶寶吃螃蟹為什么會過敏？

1、四歲可以吃螃蟹嗎

四歲的寶寶如果不是過敏體質(zhì)、對螃蟹不過敏，那么是可以吃螃蟹的。

但是一定要少吃，螃蟹屬于大寒之物，普通大人也不能多吃，四歲寶寶的身體不比成年人強壯，更加不能多吃了，否則有傷脾胃，甚至會引起腹痛、腹瀉癥狀。

2、四歲要怎么吃螃蟹

四歲的寶寶吃如果是第一次吃螃蟹，家長最好幫助去除蟹腮、蟹腮、蟹腸等內(nèi)臟，將蟹肉、蟹黃掏出來，蘸醬醋汁后給寶寶吃。在過程中也要和寶寶解釋為什么要去除內(nèi)臟、如何才能掏出蟹肉，這樣能夠幫助寶寶認識螃蟹，也能讓寶寶學會自己吃螃蟹。

也可以將蟹肉撕爛或打成肉泥放入粥或者爛面條中給寶寶吃。

注意：在給四歲寶寶吃螃蟹的時候，要循序漸進，由少到多，每次吃螃蟹的量不要超過1只；如果四歲寶寶是第一次吃螃蟹，在吃完之后，還要觀察寶寶是否出現(xiàn)消化不良、過敏等癥狀。

3、吃螃蟹過敏怎么辦

四歲寶寶吃了螃蟹后，可能會出現(xiàn)皮膚發(fā)紅、瘙癢等癥狀，稍微嚴重的還會出現(xiàn)紅斑、丘疹、風團等，嚴重者整個面部、頸部都會出現(xiàn)癥狀，嚴重者還會出現(xiàn)腹瀉、呼吸急促等癥狀。

四歲寶寶吃螃蟹過敏后，首先應(yīng)當停止吃螃蟹，如果距離吃進去的時間不超過兩小時，可以在咨詢醫(yī)生后進行科學催吐，并且在之后觀察寶寶的狀態(tài)。

如果過敏癥狀輕微，可以在家讓寶寶休息，多喝溫水，注意不要讓寶寶抓撓瘙癢部位，可在咨詢醫(yī)生后用爐甘石洗劑涂抹患處，幫助寶寶減輕瘙癢感。如果癥狀嚴重，需及時就醫(yī)檢查，遵醫(yī)囑進行治療。

寶寶吃螃蟹過敏后，飲食上也要以清淡為主，并且還要避免堿性、刺激性的洗劑接觸寶寶皮膚，寶寶衣物也要以舒適的純棉衣物為主。

4、四歲吃螃蟹為什么過敏

(1)寶寶是過敏體質(zhì)

過敏體質(zhì)的人許多食物都不能吃，其中海產(chǎn)品是非常容易引起過敏的，如果不確定四歲寶寶是否過對螃蟹敏體質(zhì)就給寶寶吃了螃蟹，是很容易出現(xiàn)過敏癥狀的。

(2)螃蟹不新鮮

有的寶寶其實對螃蟹不過敏，但當他們進食了不新鮮的螃蟹時，由于螃蟹腐敗后產(chǎn)生大量類似組胺的物質(zhì)，被人體吸收后就會引起過敏，嚴重的甚至導致食物中毒。

5、秋季吃螃蟹的禁忌

一忌吃生蟹

螃蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般開鍋后再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。

二忌吃死蟹

買死蟹。死蟹體內(nèi)的細菌迅速繁殖、擴散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，產(chǎn)生大量有害物質(zhì)，食用死蟹可能誘發(fā)嘔吐、腹痛、腹瀉。

除此之外，垂死的蟹也不宜購買。

三忌吃久存熟蟹

存放的熟螃蟹極易被細菌污染，因此，螃蟹宜現(xiàn)燒現(xiàn)吃。萬一吃不完，剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風的地方(最好是冰箱中)，吃時必須回鍋再煮熟蒸透。

螃蟹為含組胺酸較多的食物，隔夜的剩蟹中組胺酸在某些微生物的作用下，會分解為組胺，回鍋加熱雖可殺滅病源微生物，卻不能破壞毒素，從而導致組胺中毒。

蟹最好現(xiàn)蒸現(xiàn)吃，一般不要超過4小時。

因此，蟹最好現(xiàn)蒸現(xiàn)吃，一般不要超過4小時。

四忌吃太多

蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虛寒者尤應(yīng)引起注意，以免腹痛腹瀉。一般吃蟹一至兩個即可，吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。

五忌喝茶水

吃蟹時和吃蟹后1小時內(nèi)忌飲茶水。因為開水會沖淡胃酸，茶會使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收。

七忌食四部位

蟹的體表、鰓部和胃腸道沾滿了細菌、病毒等致病微生物。

因此，吃時必須除盡蟹鰓、蟹腸、蟹心(俗稱六角板)、蟹胃(即三角形的骨質(zhì)小包，內(nèi)有泥沙)。

八忌亂嚼一氣

吃蟹時，在開蓋后要注意四個清除：清除蟹胃，就是蟹蓋里三角形的骨質(zhì)小包，先吃蟹蓋部分，用小勺把中間的蟹胃部分舀出，輕輕將外面包裹著的蟹黃吮干凈。